花樣主食——雜麪香蕉餅
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1麪粉備好
麪粉備好。
香蕉選用熟透了的香蕉。把香蕉切成小粒,要細小一點。
3香蕉放入麪粉中
香蕉放入麪粉中。
4簡單拌勻
簡單拌勻。
5打入一個雞蛋,放入小蘇打
打入一個雞蛋,放入小蘇打。
在加入少許溫水把麪粉調和成比較稠一點的麪糊。
平底勺擦油,早餐放油不要多,多了會膩。不過要是想吃油大一點的也可以多放油哦。用小勺舀麪糊放入大勺,攤平成約不到半釐米厚的小餅。
6翻動烙熟即可
翻動烙熟即可。
7切塊享用
切塊享用。
放入麪粉中的小蘇打不要省略,有小蘇打的作用,麪餅更加宣軟。
香蕉要選用熟透了的香蕉,甜度已經夠了,所以不要加糖之類的。
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