藍莓和山竹能一起吃嗎 山竹和藍莓能一起吃有什麼功效
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藍莓和山竹是兩種常見的水果,有時候會出現一起食用的情況,那麼藍莓和山竹能一起吃嗎?山竹和藍莓能一起吃有什麼功效?
可以一起吃。
1、在食物性味上來看,藍莓性涼,味甘,酸,入心,大腸經,而山竹性平,味甘,酸,入皮,肺,大腸經。兩者互不衝突,可以同食。
2、在營養成分上來看,藍莓的主要成分爲水分、碳水化合物、少量脂肪及蛋白質,纖維素、維生素,而山竹的主要成分爲水分、蛋白質、脂類、纖維素、糖類、維生素以及多種微量元素,兩者無刺激成分,兩者並不相剋,因此可以同食。
山竹和藍莓含有豐富的纖維素、果膠,適量同食可以增強胃腸的蠕動力,幫助胃腸順利排出糞便,具有一定的潤腸通便作用,但不宜一次性大量食用,以免加重腸胃負擔,影響消化。
山竹中含有不少的蛋白質及脂類,而藍莓含有豐富的維生素及微量元素,兩者同食可以爲機體補充必需的營養,具有不錯的滋養作用。
因爲藍莓中含有一定的花青貳色素,食用具有活化視網膜的功效,能夠一定程度上強化視力,緩解眼球疲勞。
山竹中含有維生素C,而藍莓中含有豐富的花青素,這些都屬於不錯的抗氧化劑,適量食用有利於緩解肌膚衰老,撫平皮膚粗糙,具有淡化斑點、美白滋潤的作用。
藍莓是涼性食物,而山竹具有清熱去燥之效,兩者同吃,可以起到不錯的清涼解熱的作用,特別適合乾燥的秋天食用,但是建議適量,多吃反而無益。
建議山竹一天最多吃3個較好。
山竹中含有較多的膳食纖維,不宜吃多,一天不超過3個較好,會導致大量纖維素堆積胃中,引起腸胃不適,加之山竹具有一定的清涼效果,多吃容易增強體內寒性,影響體質,因此建議適量食用。
山竹雖然性平,但是其中含有一些具有清熱降燥的特殊成分,因此並不適合與大量的寒涼食物一起食用,以免增加體內寒涼程度,影響體質情況。
常見的寒涼食物:西瓜、橘子、柚子、梨、冷飲、螃蟹、蝦等。
山竹中含有大量的纖維素,食多不易消化,若是加上富含纖維素的食物一同大量食用,會增重腸胃負荷,不利於消化吸收,影響腸胃健康。
常見的高纖維食物:蘋果、青菜、大豆、燕麥、小米、玉米等。
藍莓和山竹是兩種常見的水果,有時候會出現一起食用的情況,那麼藍莓和山竹能一起吃嗎?山竹和藍莓能一起吃有什麼功效?
藍莓中含有不少的鞣酸成分,因此不適宜與富含蛋白質的食物大量同食,以免與鞣酸反應生成難以溶解的鞣酸蛋白,降低營養價值,並且影響消化,嚴重時還可能引起身體不適。
常見的高蛋白食物:牛奶、豆漿、魚蝦、羊奶、牛肉、雞肉等。
藍莓屬於一種涼性食物。因此不宜與寒性的食材一起吃,尤其是脾胃虛寒的人羣,若是同時食用藍莓和其他寒性食物,易加重體內的寒氣、出現四肢發冷,甚至導致脾胃虛寒。
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