咳嗽吃什麼蔬菜比較好 這些菜都能治感冒
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咳嗽主要是肺部有問題,有寒熱,肺熱,肺燥型咳嗽之分,那麼咳嗽吃什麼菜比較好呢?下面一起來看看吧。
荸薺質嫩多汁,含有黏液質,有生津液,化痰潤肺的作用。需要注意的是,荸薺性寒,脾腎虛寒,大便溏泄人羣和孕婦不宜食用。
營養價值:
個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。
銀耳含有銀耳多糖,有提高身體免疫力,抗病毒等衆多功效,並且有潤肺生津液的作用,可用於肺虛乾咳的治療。需要注意的是,煮熟的銀耳不宜放置過長時間,在細菌分解下,其所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,對人體有害。
營養價值:
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
西葫蘆中富含水分,又因其性質含量,有清熱利尿,除煩止渴,潤肺止咳的功效。需要注意的是,西葫蘆性寒,脾胃虛寒,大便溏泄者不宜過多食用,更不宜生吃。
營養價值:
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。
絲瓜水分多,性涼,有清熱解毒的作用,用絲瓜藤入藥,可以起到止咳化痰的作用。要注意的是,絲瓜性涼,脾虛腹瀉者不宜食用。
營養價值:
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
咳嗽主要是肺部有問題,有寒熱,肺熱,肺燥型咳嗽之分,那麼咳嗽吃什麼菜比較好呢?下面一起來看看吧。
白蘿蔔生吃可以生津止咳,熟吃可以順氣消食,補脾化痰。要注意的是,白蘿蔔性涼,脾虛泄瀉,先兆流產的人羣不宜生吃。白蘿蔔順氣,人蔘補氣,不可同時食用。
營養價值:
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
百合中含有百合多糖,具有調節免疫力和抗疲勞的作用,而且還富含黏液質,能起到潤肺止咳平喘的功效。需要注意的是,百合性微寒,風寒咳嗽,脾胃虛寒,大便溏泄者不宜食用。
營養價值:
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。
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