吃花生的好處 花生的美味吃法
本文已影響2.97K人
本文已影響2.97K人
要說吃什麼有營養,我們一般想到的都是牛奶、雞蛋、排骨、魚這一類食物。其實,有這樣一種東西,比它們的營養更豐富,比它們的功效更全面!它就是——花生!花生是一種更好的長生果,卻被大多數人忽視。
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生,你一天的血糖都不會過高。
吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認爲,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。
要說吃什麼有營養,我們一般想到的都是牛奶、雞蛋、排骨、魚這一類食物。其實,有這樣一種東西,比它們的營養更豐富,比它們的功效更全面!它就是——花生!花生是一種更好的長生果,卻被大多數人忽視。
每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
用料:花生米、陳醋2勺、生抽1勺、糖大半勺、小蔥、洋蔥
做法
1、花生米下有點兒溫熱的油鍋,慢慢炸熟,皮兒變色,鍋裏發出叭叭爆的聲音就可,千萬不要怕不熟就繼續炸,會糊的。
2、炸好的花生米晾涼,放冰箱裏冷藏一下。
3、陳醋2勺,生抽1勺,糖大半勺混合均勻做成調味汁。
4、小蔥切碎,洋蔥切碎,(有香菜也可加點兒,)和花生米拌勻,調味汁澆上即可。
功效:花生營養豐富,富含人體所需要的不飽和脂肪酸。長期堅持食用醋泡花生可降低血壓、軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病很好的食品。
用料:花生1000克、八角5顆、鹽50克、
做法
1、花生洗淨。
2、加入水和八角以及鹽,水開後煮10分鐘關火。
3、關火後讓花生在鍋裏燜着,過2個小時再吃(這時更入味)。
功效:花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。它是腫瘤疾病的天然化學預防劑,同時還能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。而白藜蘆醇被列爲最有效的抗衰老物質之一。
花生醬可直接吃嗎 吃花生醬有什麼好處
花生芽可以生吃嗎 花生芽有什麼好處
早上空腹吃花生有什麼好處 花生吃多少合適
花生芽上的花生能吃嗎 花生芽可以涮火鍋
早上吃花生米有什麼好處 哪些人不適合吃花生米
生吃花生米好不好 生吃花生米有什麼好處
花生芽生吃好還是熟好 花生苗可以生吃嗎
家庭水發花生芽的方法 一斤花生出幾斤花生芽
吃花生有什麼好處?吃花生的五大好處
生吃花生對胃好 但是這幾類人羣卻要避免吃花生
醋泡花生用生花生還是熟花生 哪些人不宜吃醋泡花生
花生的功效與作用 花生的吃法
常吃花生有什麼好處 哪些人不可以吃花生
花生生吃好還是熟吃好 吃生花生需要注意什麼
哪4種人不能吃花生 花生吃生的好還是熟的好
吃花生米會發胖嗎?花生米的做法有哪些?
醋泡花生是生的好還是熟的好 醋泡花生米吃了有什麼好處
花生醬的吃法
花生米生吃好不好 生吃花生米有什麼好處
花生油可以生吃嗎 吃花生油有什麼好處