含膠原蛋白的食物有哪些 吃什麼可以補充膠原蛋白
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膠原蛋白有純天然保溼、美白、防皺、祛斑等功效,廣泛應用於美容用品中並被稱爲“美容聖品”,因此近年來注射膠原蛋白風靡一時,其實除了從注射中獲得膠原蛋白,還可以從食物中攝取,那麼含膠原蛋白的食物有哪些呢?一起來看看吧。
含膠原蛋白的食物有哪些
1.魚類
魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近,也是最容易爲身體組織吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨,因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
2.豆類食品
豆類食品中含有豐富的膠原蛋白,同時還含有大量的鈣,磷,鎂等微量元素,而且豆類食品脂肪含量很低,很適合高血壓,高血脂,肥胖患者食用。
3.豬蹄
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認爲豬蹄性平,味甘鹹,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。
4.銀耳
銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.魚皮
魚身體百分之80的膠原蛋白存在於魚皮當中,魚皮屬於低脂肪,低熱量,高蛋白飲食,而且魚皮的烹調方法多變,口感鮮美,是補充膠原蛋白的不二之選。
6.牛蹄筋
牛蹄筋屬於牛身上的結締組織,富含膠原蛋白。牛蹄筋脂肪含量很低,而且不含膽固醇,是美容健身人士的首選食材,同時牛蹄筋還有強身健骨,補腎養氣的功效。
通過對上文的閱讀,相信大家對含膠原蛋白的食物有哪些已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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