六安瓜片是什麼茶 六安瓜片的功效與作用
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六安瓜片是一種茶葉,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。那麼六安瓜片是什麼茶呢?接下來就來看看吧。
六安瓜片是什麼茶
六安瓜片,是中國傳統名茶,屬於綠茶類,簡稱瓜片、片茶。六安瓜片原產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,到了明朝,始稱“六安瓜片”,歷史上六安瓜片一直是極品的御貢茶。六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,其外形平展,葉緣微翹,葉質柔軟,大小勻整。沖泡的茶湯色澤翠綠有光,香氣清新,滋味鮮醇,回味甘美。
六安瓜片的功效與作用
1.抑制細菌
抗菌研究顯示,六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。
2.消脂減肥
六安瓜片富含茶鹼、咖啡因等,能活化卵白質激酶、三酸甘油酯解脂酶,加快腸胃的消化,鐫汰脂肪細胞會萃,有消脂、減肥的作用。
3.抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯着提高SOD的活性,清除自由基。
4.抗癌
嘗試證明,茶多酚能阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,且有直接殺傷癌細胞和進步肌體免疫手段的功能。六安瓜片中含有大量的茶多酚,常飲關於胃癌、腸癌等多種癌症能起到必然的提防浸染。
5.防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
經過對上文的閱讀,相信大家對六安瓜片是什麼茶已經有了自己的認識了,此外還介紹了六安瓜片的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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