鮑魚的營養功效與作用 鮑魚有什麼好處
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
鮑魚是名貴的海珍品之一,肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。下面我們就來具體瞭解一下鮑魚的營養功效與作用。
鮑魚的營養功效與作用
1.清肝明目
鮑魚的殼被中醫稱爲石決明,石決明有不僅有明目退翳的功效還有清熱平肝、滋陰壯陽的作用。可用來醫治頭暈眼花和高血壓等症狀。
2.提高免疫力
鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率,卻不損害機體的正常細胞,有保護機體免疫系統的作用。
3.解酒
鮑魚是公認的解肝毒良藥,對解酒和預防酒精中毒等方面療效顯著。平常愛喝酒的人,可以食用鮑魚解酒以及預防酒精中毒。
4.滋補強壯身體
鮑魚是一種滋補功效特別強的海產食材,它不但能爲人體補充豐富的蛋白質和礦物質,它還能補中益氣緩解體虛。生活中那些體弱多病和大病初癒的人羣,都可以多吃一些鮑魚,能讓身體儘快康復。
5.補鈣
鮑魚中的鈣含量豐富,每100克的鮑魚肉中就含有266毫克的鈣,可以說鮑魚是非常優質的鈣來源,所以多食用鮑魚有助於兒童的生長發育,也能幫助老年人預防骨質疏鬆。
6.防癌抗腫瘤
鮑魚肉中能提取強抗菌能力的“鮑靈素Ⅰ”,強抗病毒能力的“鮑靈素Ⅱ”和兼有抗菌抗病毒能力的“鮑靈素Ⅲ”。“鮑靈素Ⅲ”還能抑制數種癌細胞的生長,有抗癌的作用,對各種癌、腫瘤、潰瘍的預防和治療效果都非常好。
7.美體美顏
鮑魚是海產品中蛋白質含量最高的食品,攝取足夠量的蛋白質可以維持女性體內荷爾蒙的正常水平,支撐起人體皮膚的皮下組織,達到讓身體曲線更加優美、皮膚更加水潤光滑的效果。
從上文中我們可以瞭解到,鮑魚有清肝明目、提高免疫力、解酒、滋補強壯身體等功效與作用,希望今天分享的內容能夠幫助到你。
鮑魚的功效與作用
小鮑魚的做法有哪些 小鮑魚怎麼做營養價值高
生蠔和鮑魚有啥區別 生蠔和鮑魚哪個更營養
鮑魚果吃多了有什麼副作用 鮑魚果和核桃哪個好
鮑魚什麼部位不能吃 女性吃鮑魚有什麼好處
清水煮鮑魚怎麼做好吃 吃鮑魚有什麼好處嗎
鮑魚吃了有什麼營養 鮑魚的做法有哪幾種
活鮑魚做粥怎麼做 活鮑魚有什麼營養
吃鮑魚有什麼好處
鮑魚有刺嗎 鮑魚怎麼處理乾淨
燉湯用幹鮑魚還是鮮鮑魚 鮑魚怎麼燉湯好
鮑魚的營養價值及功效作用
鮑魚怎麼做湯好吃有營養
鮑魚怎麼做去腥味 鮑魚有什麼營養價值
鮑魚營養價值高 女人吃鮑魚好嗎
鮑魚燉雞湯怎麼做好吃 鮑魚煲雞湯功效
什麼人可以吃鮑魚 孕婦吃鮑魚有什麼好處
鰻魚有什麼功效與作用 鰻魚有什麼營養
鮑魚的營養價值
鮑魚的熱量高不高 鮑魚含有哪些營養素
鮑魚粥多長時間鮑魚才熟 鮑魚粥鮑魚用焯水嗎
鮮鮑的功效與作用 鮮鮑的營養價值
鮑魚的家常做法 八款鮑魚食譜營養美味
鮑魚和生蠔的區別 鮑魚和生蠔哪個營養高
鮑魚和什麼煲湯有營養 鮑魚含有哪些營養素
鮑魚排骨湯的功效與作用 鮑魚排骨湯的食用方式和注意事項
鮑魚的營養有多高 鮑魚一次適合吃幾隻
鮑魚橄欖湯的功效與作用 鮑魚橄欖湯的食用方式和注意事項
鮑魚菇的營養價值
鮑魚果的功效和作用