暖胃食材小清單 讓你輕鬆吃出好氣色
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胃寒是指經常食用生冷食物,或脾胃陽氣不足造成陰寒之氣凝聚於胃腑的症狀。患者經常感到胃脘疼痛,還有嘔吐、腹瀉、喜暖怕熱的情況。胃寒除了導致胃部疼痛,不利身體循環和代謝,時間長了還會影響肌膚狀況,易導致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。平時多吃暖胃的食物能幫助你緩解胃寒狀況,改善氣色。
有些人經常上腹疼痛,特別是吃了生冷食物以後特別難受。除遺傳外,胃寒一般是由不恰當的飲食習慣造成的,如經常喝冷飲或吃生冷的食物。此外,生活節奏快,精神壓力大,也容易導致胃寒。俗話說:脾胃病“三分治七分養”,胃寒若不調養治療,不僅腸胃越來越差,連臉色都會變得晦暗、蒼白。今天小編就來爲大家推薦一些暖胃食物,助你改善氣色。
1. 姜
姜能溫中散寒,治脾胃寒症。無論是外寒內侵之實寒症,還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。自古以來就有“姜能疆御百邪,故謂之姜”之說。生薑不僅能夠刺激人體發汗,而且具有暖胃、驅風、散寒等功效。
2. 紅薯
《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”既可以煮粥,也可以蒸、烤等。將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果覺得比較單一,還可以加入適量的紅棗,這樣營養搭配能補血暖胃,也更容易引起食慾。
3. 羊肉
羊肉性溫、味甘,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分,常被人們用作禦寒和進補的佳品,具有暖中補腎、開胃健脾、禦寒去溼的功效。
4. 花生
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫書多有記載。《本草綱目》曰:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》記載:“食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥。”每天可適量吃些花生,對養胃有一定好處。
5. 大白菜
大白菜性溫、味甘,入脾、胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛、腹部怕涼、排便不暢等有改善作用。在烹飪大白菜時,適當放點醋,無論從味道,還是從保護營養成分上來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利於人體吸收。
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