黑豆吃多了有什麼壞處
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黑豆是一種營養豐富又具有一定保健作用的食物,經常食用對身體有很大的幫助,但是東西雖好也要適度,黑豆吃多了也會有壞處的,那麼,黑豆吃多了有什麼壞處呢?
黑豆的纖維素含量超過百分之十,是一種纖維素含量極其豐富的食物。適量的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助腸內容物的排空,但是如果一次性食用過多的纖維素,纖維素具有吸水膨脹的性質,所以體積增大,導致腸道蠕動不了,最後出現便祕。
黑豆的鉀離子含量非常的高沒100克黑豆中的鉀離子含量高達1377毫克,是富含鉀離子的食物,過多的鉀離子在體內會加重腎臟和心臟的負擔,腎臟有問題或心臟有問題的人羣食用會加重不適的症狀,嚴重會加重病症。
每100克黑豆的熱量高達401大卡,其熱量的主要來源是蛋白質和脂肪,其次是碳水化合物,大量食用會攝入大量的熱量,而多餘的未經消耗的熱量就會在體內轉化成脂肪儲存起來,導致脂肪的堆積,然後就出現發胖的現象,
脂肪、蛋白質、粗纖維都是一些難以消化的物質,而黑豆超過三分之一的物質都是蛋白質,還有超過四分之一的粗纖維和脂肪,所以大量食用黑豆會讓很多難消化的物質進入腸胃中,最後造成消化不良。
黑豆是一種營養豐富又具有一定保健作用的食物,經常食用對身體有很大的幫助,但是東西雖好也要適度,黑豆吃多了也會有壞處的,那麼,黑豆吃多了有什麼壞處呢?
黑豆吃多了不會上火。
黑豆性味甘平,打豆漿或煮食不會導致上火,但是如果將黑豆炒熟、炒香,或者用炸的方式處理黑豆,會因爲烹飪方式火氣較大的原因而導致上火,只要使用適當的烹飪方式食用黑豆,即使吃多了也不會導致上火,但會有別的問題出現,所以食用黑豆要適量
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