男性冬季補腎五食譜
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冬季到了,寒冷的天氣讓人身體發虛,很多男性也容易發生腎虛,那麼我們要如何在冬季養腎有強身健體,以抵禦嚴寒呢?今天小編就來爲大家推薦5個幫您補腎有禦寒的食譜,讓您過個溫暖的冬季,在這個冬季變得更強壯。
煎蠔餅
材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、胡椒粉適量。
製法: (1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。 (2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤於蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙面煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。
功用:益陽補腎
海蔘鴿蛋湯
材料:肉蓯蓉20克,海蔘150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。
製法: (一)海蔘預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。 (二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。 (三)肉蓯蓉用清水洗乾淨,切片備用。 (四)紅棗四枚,用清水洗乾淨,去喝,備用。 (五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。
功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
益智燉花膠
材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。
製法:花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。
功用:主治腎虛、腰膝痠痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
蠔豉燜韭菜
材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。
製法:(一)用溫水將蠔豉浸發透,韭菜洗淨切段。(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內,加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。
功效:滋陰壯陽。
海蔘粥
材料:海蔘適量,梗米或糯米100克。
製法:將海蔘浸透,剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。
功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
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