女性冬季補血吃什麼

中醫認爲，女人以血爲本。它內養臟腑，外儒皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動，但因女性的特殊生理，月經、妊娠、分娩、哺乳等讓女性一生中“數傷於血”，因而往往“有餘於氣，不足於血”。女人氣血不足那也就意味着她的身體虛弱，是不健康的表現，但很多女性朋友都有氣血兩虧的現象，表現爲臉色蒼白、渾身無力、冬天手腳冰涼等，如果想改變這一現象就來看小編給大家推薦的幾款食譜方，特別適合冬季補血，下面就一起來看看吧。

紅棗、花生米——益氣養血

【配方】紅棗50克，花生米100克。

【用法】紅糖50克。棗洗淨泡發，花生略煮後取花生衣，將棗與花生衣同放入煮花生的水中，加冷水適量，文火煮30分鐘，撈出花生衣，入紅糖，溶化後收汁，作點心服用。

【功效】益氣養血，適用於血虛症。

火腿——補脾開胃

【配方】火腿2000克，豬肋條肉3000克，白酒1000克，清醬200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。

【用法】將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦爲度，用溫水浸泡後，颳去油垢和焦痕。再入鍋煮熟，連皮切成小方塊，豬肋條肉切方塊煮下後，同金華火腿一起入沙鍋，再煮肉湯煨，加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉爛爲佳。肉味香美，俗名佛跳牆。

【功效】火腿性溫味鹹，有補脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。

藕、粳米——可補血

【配方】藕適量，粳米100克，砂糖少許。

【用法】將藕洗淨，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙鍋內煮成稀粥。適用於食慾不佳，大便溏薄。

【功效】有健脾、開胃、益血、止瀉作用。

鮮桑葚——可滋陰補血

【配方】鮮桑葚1000克，糯米500克。

【用法】鮮桑葚洗淨搗汁(或以幹品300克煎汁去渣)，再將藥汁與糯米共同燒煮，做成糯米乾飯，待冷，加酒麴適量，拌勻，發酵成爲酒釀。每日隨量佐餐食用。

適用於肝腎陰虧之消渴、便祕、耳鳴、目暗、瘰癧、關節不利等。

【功效】桑葚滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。

阿膠——補血食療方

阿膠具有滋陰潤燥、補血止血之功。阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成，有顯著的抗貧血、止血作用。

阿膠是女人一生滋陰養血的最好選擇，女人在不同年齡都可以根據情況，適當服用阿膠，那麼就不僅可以因血滋養順利地度過不同的生理階段，而且對保持容顏、身心健康都有一定裨益。

阿膠補血食療1——阿膠雞蛋湯

將阿膠小碎塊10-15克用開水一碗化開，雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。

阿膠補血食療2——阿膠蜜棗燉雞

從整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊，加上蜜棗1顆、雞肉50克，放入燉盅內，加水到燉盅的3/4滿，接着隔水燉一小時，一個星期喝2-3次。此湯有補血養血安神的功效，適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

阿膠補血食療3——阿膠黃酒

這是阿膠最方便的吃法，可以把10-15克阿膠放於適量黃酒中，攪拌均勻等到阿膠溶解後，放在火爐上稍微加熱，或者用微波爐叮熱1分鐘，然後再服用。此吃法可以讓女性快速補血，同時還能調理月經。

阿膠補血食療4——即食阿膠(固元膏)

即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法，人們可以自制固元膏，因爲固元膏具有潤腸、通便、滋陰養血的功效。但是服用固元膏需要根據個人體質。

中醫指出，血虛、陰虛的人適宜服用固元膏，但熱性、燥熱體質的人並不適合吃固元膏。

補血的食物有哪些

1、龍眼肉

我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是乾的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。

但是在吃龍眼肉的時候要注意，由於龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導致出現上火的症狀。同時在女人貧血吃什麼好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

2、海藻

海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由於在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，這些營養物質都可以促進人體對鐵質的吸收，從而達到補血的功效。特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因爲含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

3、紅糖

紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

4、烏雞

烏雞經常用來給產婦食用，可以達到促進傷口癒合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

5、羊肉

羊肉性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

6、胡桃與芝麻

芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養大腦，滋養皮膚，延緩衰老、滋補養顏，並且可以迅速補充體力。如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話，更加有效哦!

小編給大家推薦了八款補血食譜方，女性朋友在冬季可要多多食用了，除了用食物來滋補外，我們還應該通過運動來加強自身的免疫力，從而提高身體機能，方法有很多種，你可以去戶外運動，還可以在室內做些健身運動。