大補牛骨湯

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大補牛骨湯是營養極其豐富的一種湯類食物,下面看看大補牛骨湯怎麼做好吃。

食材

主要食材:牛骨

其他食材:胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇、大棗、枸杞。

大補牛骨湯

做法步驟

1.鍋中燒開水,放入牛骨焯去血水,撈出。

2.將大棗,枸杞放入水中浸泡幾分鐘。

3.胡蘿蔔,白蘿蔔、香菇切塊。大小適當即可。

4.高壓鍋中水燒開,放入所有材料,牛骨、胡蘿蔔,香菇。再放入姜,蔥,花椒。再加幾滴白醋,有助於大骨的膠原蛋白溶解進湯中。。

5.大火燉沸騰5分鐘後,轉中火,燉半小時,在蓋緊高壓鍋蓋,壓幾分鐘便可。

6.出鍋前加幾滴香油提味即可。

大補牛骨湯 第2張

功效

補中一起,健骨健體,增強免疫力。

大補牛骨湯 第3張

成果圖

大補牛骨湯 第4張

精彩圖片

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