金花葵炒蝦仁

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金花葵、蝦仁都是營養豐富的食物,而且這兩種食物一起炒着吃,味道會更好!

食材

主要食材:金花葵

其他食材:蝦仁、蒜片、料酒、白胡椒粉、糖少許、鹽和雞精適量。

金花葵炒蝦仁

做法步驟

1、將金花葵洗淨去蒂,加入沸水焯半分鐘即可撈出,放在涼水中冷卻備用。

2、將鮮蝦洗淨,從背部剪開挑出泥腸,去頭尾,去皮,加入料酒、少許鹽、白胡椒粉抓勻,醃漬五分鐘。

3、將金花葵撈出,瀝乾水分後切段,將蒜切片備用。

4、上鍋,中火,油適量,爆香蒜片後加入蝦仁翻炒至變色。

5、倒入處理好的金花葵,快速翻炒均勻,加入鹽雞精翻炒入味,即可出鍋。

金花葵炒蝦仁 第2張

功效

提高人體免疫力、補充能量

金花葵炒蝦仁 第3張

成果圖

金花葵炒蝦仁 第4張

精彩圖片

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