獼猴桃維生素C含量高嗎 獼猴桃能加熱吃嗎
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獼猴桃酸甜可口,營養豐富,那麼獼猴桃維生素c含量高嗎?獼猴桃能加熱吃嗎?一起來看看吧。
獼猴桃維生素C含量高,每100g獼猴桃中含維生素C100-200mg。
獼猴桃含有豐富的維生素A、鉀、鈣、鈉、鎂等微量元素,能夠緩解便祕,其中所含的天然肌醇能起到開胃健脾、助消化的作用。
另外,獼猴桃含有豐富的維生素C,每100克獼猴桃含有維生素C約62毫克,遠高於蘋果、梨等水果,所以適量吃一點獼猴桃可以很好的補充維生素C。
獼猴桃能加熱吃,具體如下。
1.獼猴桃水分含量高,熱量較低,同時含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和多種營養成分,在比較冷的天氣,獼猴桃稍微加熱就好,高溫會破壞獼猴桃的營養成分。
2.溫度一般控制在50度以下最好,可以放在暖氣片上溫熱,也可以把它放在微波爐裏轉一圈,或者用溫水加熱即可。
獼猴桃不可以多吃。
獼猴桃雖然含有大量營養成分,適量吃一點對身體是有好處的,但是獼猴桃是涼性水果,吃多了會對腸道產生刺激,容易出現腹瀉的現象,也會增加腸道的負擔,導致消化不良,所以獼猴桃是不建議多吃的。
一次性吃太多還會導致獼猴桃當中的營養成分不容易被消化。
不建議早上空腹吃獼猴桃,具體表現如下。
1.獼猴桃中含有蛋白酶活性很強,且獼猴桃是酸性的水果,空腹吃會導致酸性物質損傷胃黏膜,造成胃酸大量分泌,從而刺激腸胃。
2.早晨起牀後,建議食用營養豐富、搭配均衡的早餐,可吃完主食後再吃獼猴桃,能夠 有效減少對胃腸道的刺激。
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