杏仁苦的能吃嗎 吃苦杏仁的中毒反應是什麼
本文已影響3.7K人
本文已影響3.7K人
我媽買了一些苦杏仁,回家吃的時候發現是苦的,那杏仁苦的能吃嗎?吃苦杏仁的中毒反應是什麼?
不能吃。
一般市場上常見的杏仁吃起來是甜的,並不會出現發苦的現象,要是杏仁發苦了,那麼主要考慮是兩者情況,一種是杏仁變質腐爛導致的發苦,還有一種就是吃的是苦杏仁,沒有經過加工處理的,這類杏仁具有一定毒性,是不建議直接吃的,因此可以知道,無論是哪種原因導致的杏仁發苦,都是不可以吃的。
具體如下:
苦杏仁一般是指沒有經過加工處理的杏仁,其中含有大量的苦杏仁苷等成分物質,這些物質進入人體之後就會被分解,產生對人體有害的物質,輕則導致人體出現眩暈、心悸、頭疼、噁心等症狀發生;重則出現驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、脈搏弱慢、呼吸急促等不適症狀發生,對人體的健康造成威脅。
爲了防止杏仁中毒,因此生活中最好是要避免食用苦杏仁。
根據實際情況而定。
如果生活中誤食苦杏仁的量比較少,只是出現了輕微的頭暈、頭疼等不適症狀發生,這時候不需要太擔心,多喝一些溫水或者是促進消化的食物,加速體內的苦杏仁代謝,然後觀察自身健康即可。
但如果吃了苦杏仁之後,身體出現了明顯的中毒反應,並且情況還在加重,這時候就需要引起重視,最好是及時去醫院進行就醫,在醫生的指導下接受治療比較好。
具體如下:
開回家的苦杏仁,可以先將其去皮,減少氫氰酸殘留;然後將其放在水中浸泡,浸泡時間在10-12個小時左右,苦杏仁浸泡過程中也可以去除一些毒性物質;之後將其置於鍋中加水煮一會,這樣可以加速苦杏仁中的毒性物質蒸發;經過高溫消毒之後的苦杏仁就可以直接進行食用了。
看怎麼吃。
苦杏仁去苦後就可以放心進行食用了,其中含有大量的維生素、纖維素、脂肪以及多種礦物質成分,長期適量吃能爲人體補充營養,對其健康是很好的。
但要是長期大量吃,由於杏仁中的脂肪以及熱量並不低,長期容易導致人體發胖,或者是誘發一些疾病,從而對自身健康造成威脅。
杏仁不能和什麼同吃 杏仁好吃可不要和這些一起吃!
杏仁苦的好還是甜的好 甜杏仁生吃好還是熟吃好
杏仁和扁桃仁一樣麼 杏仁有什麼功效
每天吃多少杏仁減肥 吃杏仁好還是巴旦木好
牛奶與杏能一起吃嗎 杏仁中毒用牛奶解毒嗎
杏仁可以減肥嗎 杏仁怎麼吃才減肥
杏仁和什麼一起吃好 杏仁有什麼營養和功效
吃杏仁中毒怎麼辦
杏仁搭配什麼好吃 杏仁不能與什麼同食
杏仁豆腐怎麼做 杏仁豆腐是哪裏的
孕婦吃杏仁對胎兒好嗎 孕婦吃多了杏仁會怎麼樣
苦杏仁的功效與作用
杏仁水有什麼功效 杏仁的藥用價值
杏仁一天吃多少克合適 杏仁吃多了會怎麼樣
杏仁怎麼處理就可以吃了 吃杏仁有什麼好處
【苦杏仁】 苦杏仁的功效與作用 苦杏仁有毒嗎
銀杏仁的功效與作用 銀杏仁的注意事項
苦杏仁的吃法
杏仁吃多了有什麼不良反應
苦杏仁的營養價值
杏仁不能和什麼一起吃 杏仁什麼人不能吃
杏仁吃多了會怎樣 吃杏仁是生的好還是熟的好
一天吃幾個杏仁最好 吃杏仁可以減肥嗎
杏仁搭配什麼吃好 杏仁吃了有什麼功效
巴旦木吃多了會中毒嗎 巴旦木是杏仁還是桃仁
杏仁吃了可以減肥嗎 杏仁怎麼吃才減肥
產婦哺乳期能吃杏仁嗎 產婦吃杏仁有什麼好處
杏仁吃多了會怎麼樣 杏仁有什麼副作用
夏天吃苦味的東西好嗎 夏天可以吃苦杏仁嗎
杏仁一天吃幾個減肥 一天吃20粒杏仁會長胖嗎