泡過的木耳放冰箱還能吃嗎 木耳泡多久會產生毒素
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買的幹木耳一直沒時間泡發炒菜吃,今天有空想着泡發些炒着吃,那麼將泡過的木耳放冰箱裏還能不能吃呢?
短時間可以。
一般來說,幹木耳經過水的浸泡,泡發至鮮品狀態後就要立即吃完,不然常溫下木耳非常容易滋生細菌導致其變質無法食用。
如果有冰箱的條件下,可以將泡好的木耳控幹水分,然後放到冰箱冷藏室保存,冰箱溫度調至5度左右,在這樣低溫的環境下,可暫時抑制細菌的繁殖滋生,從而延長木耳的食用期。
視情況而定。
幹木耳若是使用冷水泡發的話,一般需要浸泡3小時左右,而若是用熱水的話,大約泡半個小時就可以了,等黑木耳充分的吸水膨脹之後,洗乾淨黑木耳表面的雜質就可以進行烹飪了,要注意的是,黑木耳是一種浸泡過久就不能食用的食物,在煮黑木耳時一定要注意不要長久的放水中浸泡,以免產生有毒物質,對健康造成影響。
時間不等。
木耳浸泡的時間、發好後放置的時間和是否產生有毒物質並不是絕對關聯的,理論上來說木耳本身沒有毒,但浸泡時間過長,或放置時間過長的話,就會被細菌黴菌污染,產生有毒有害物質。但實際上除了時間因素外,浸泡木耳的容器、水質等因素都可能是引發木耳有毒的條件,因此時間上無法準確判斷木耳是否有毒。
木耳泡好後具體能夠保存多久與保存方式有密切關係,若是將泡發木耳瀝水後存放常溫下,一般只能放置一天左右,若是放冰箱冷藏存放,大約可以放2-3天,如果是冰箱冷凍,則保存時間最長,可以放5-7天。不過泡好的木耳保存時間越長,其營養成分流失的也越多,口感也不如新鮮的好吃,因此建議木耳泡發後宜儘早食用完。
木耳泡好了可以放多久 木耳泡時間長了能吃嗎
黑木耳泡發24小時後還能吃嗎 泡發木耳爲什麼會中毒
木耳泡一晚上有毒嗎 木耳泡多久最好
木耳泡的久了有毒嗎 木耳泡多長時間最好
木耳泡十分鐘能吃嗎 木耳泡多久比較好
木耳泡好放冰箱可以放幾天 木耳泡多了可以冷凍嗎
泡了一夜的木耳能吃嗎 木耳泡多久可以吃
木耳泡發要多久 木耳泡久了有毒嗎
木耳開水泡多久可以吃 木耳泡10小時還能吃不
黑木耳最好泡多久 木耳泡6小時能吃嗎
泡了一晚上的木耳還能吃嗎 木耳泡久了有毒嗎
幹木耳要泡多久 木耳泡了一晚上有毒嗎
煮熟的木耳放冰箱裏能放幾天 熟木耳放置多久不能吃
木耳泡了一晚上還能吃 木耳泡多久不能吃
泡好的木耳超過多長時間就不能吃了 泡好的木耳還用焯水嗎
發木耳不能超過多久 木耳泡開後可以放多久
木耳泡了一天一夜還能吃嗎 木耳泡多久比較合適
木耳泡多久就不能吃了
幹木耳要泡多久 木耳泡了一晚上有毒嗎
木耳要泡多久 幹木耳泡30分鐘能吃嗎
木耳泡多久 木耳泡了1個小時能吃嗎
木耳用涼水泡還是熱水泡 木耳泡多久可以吃
木耳泡了一夜還能吃嗎 泡木耳泡多長時間最好
木耳泡好了放冰箱好嗎 木耳泡多了可以冷凍嗎
黑木耳在辣椒水裏泡幾天還可以吃嗎 木耳泡多久吃合適
木耳泡久了會有毒嗎 木耳怎麼泡發最好
黑木耳放幾年了還能吃嗎 放久了的木耳會中毒嗎
木耳浸泡多久會中毒 木耳浸泡時間過長爲什麼會中毒
吃泡久的木耳會中毒嗎 木耳的這些謠言你還信嗎
木耳泡多久就不能吃了 木耳怎麼泡發的快