生吃蘆薈的功效與作用 生吃蘆薈的食用方式和注意事項
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蘆薈(即庫拉索蘆薈)是蘆薈屬中少數可食用的物種之一,在生活中經常能見到蘆薈的身影,那麼這種植物生吃的話能有什麼功效呢?
蘆薈中的粘液是以多糖類物質爲核心的成分,也是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分,這種物質一般存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果粘液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化,因此合理的進食些蘆薈對皮膚時能起到延緩鬆弛的作用的。
蘆薈中的異檸檬酸鈣等成分具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,食用後能使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負擔,使血壓保持正常,對於心血管疾病來說,食用些蘆薈能有一定的防護功效。
蘆薈中含有的蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染、促進傷口恢復、消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的作用,除此外,所含的凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性的效果,如果有身體有創傷情況,不妨用些蘆薈來調理改善。
蘆薈中含的多糖和多種維生素物質對人體皮膚有良好的滋潤作用,而且適當的生吃搭配外用蘆薈,不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛,還能保持皮膚水嫩,有皮膚炎症如粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等也有不錯的療效。
1.即食
準備生蘆薈15克,鮮檸檬半個,先將蘆薈鮮葉清洗乾淨,去除刺後放入碗中,檸檬擠出汁水到碗中,混合攪拌均勻後,加入適量的涼白開調勻即可食用,如果覺得味道酸,可以加少量冰糖。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:孕婦、脾胃虛弱忌食。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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