金桔冰糖煮水喝有什麼功效 金桔冰糖煮水是吃金桔還是喝水

金桔和冰糖都是生活中常見的食物，很多人喜歡放在一起煮水喝，說對身體很好，那麼金桔冰糖煮水喝有什麼功效呢？

止咳化痰

從中醫上來看，金桔的性味甘、平，入肺、膽經，對肺燥導致的咳嗽、咳痰、咳血都具有很好的緩解作用，而冰糖也是一種性味甘、平，入脾、肺二經，有很好的補肺、潤肺功效，所以金桔冰糖煮水喝有止咳化痰的作用。

潤肺生津

金桔和冰糖煮水，其中會含有大量水分及酸性物質，食用後可以爲機體補充水分，並對促進唾液和胃酸分泌也有很強的的作用，可以很好的滋潤肺部，有效緩解因津液不足的口渴、口乾等症，所以金桔冰糖煮水喝有潤肺生津的功效。

理氣解鬱

金桔中含有的檸檬萜、橙皮甙、脂肪酸等揮發性的芳香油物質組成的香氣，人體聞到後有助於提神醒腦，並且這些物質還有刺激消化液分泌的作用，可以起到促進消化，舒暢氣機的效果，所以金桔冰糖煮水喝有理氣解鬱的功效。

開胃健脾

金桔和冰糖中含有的芳香油物質、果酸、糖分等成分有刺激消化液分泌的作用，可以有效幫助食物消化吸收，其次金桔中還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，加快機體的新陳代謝，降低排泄物滯留的時間，所以金桔冰糖煮水喝可以大大減輕脾胃負擔，適宜食慾不振、消化不良等情況食用。

美容養顏

金桔中含有豐富的維生素C、維生素A等物質，這些物質可以起到抗氧化作用，且又是幫助合成膠原蛋白的重要成分，食用後有助於預防色素沉澱，增強皮膚光澤，減緩衰老，避免皮膚鬆弛，所以金桔冰糖煮水喝有一定美容養顏的功效。

恢復體力

金桔和冰糖中都含有大量糖分及少量蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，而這些物質是機體組織能量的重要來源，所以食用後可以有效緩解飢餓、頭暈、乏力等體力不支的情況，適宜過度疲憊、低血糖等人羣食用。

金桔冰糖煮水是吃金桔還是喝水

金桔和水都吃。

金桔和冰糖煮水後，高溫會將冰糖直接融化，而金桔中含有較多的纖維，高溫只會將其細胞組織破壞，所以金桔中的有效成分只會溶出部分，要想使金桔冰糖水的功效作用最大的發揮，最好是將金桔和水一同食用。