晚上吃火龍果的功效與作用 晚上吃火龍果的食用方式和注意事項
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火龍果口味清甜,汁水豐富,富含多種營養成分,是市面上非常受歡迎的水果之一,常吃可生津降火、潤腸通便等,但若是晚上吃火龍果的話,對身體又有哪些功效與作用呢?
火龍果中含有大量的膳食纖維、果膠等成分,食用火龍果可以潤滑腸道、促進腸道的蠕動、增加糞便的體積、加速糞便的排出,對於有排便問題的人羣來說,適量食用火龍果可以緩解排便困擾,腹瀉人羣則不宜過量食用,以免加重不適。
火龍果中含有大量的水分、水溶性膳食纖維,食用可以增加飽腹感,減少其他食物的熱量攝入,同時火龍果還是熱量較低的水果,食用不易發胖,有輔助減肥的作用,晚上餓了吃火龍果替代其他食物更利於保持身材。
火龍果中的花青素可以抑制膠原蛋白酶和彈性蛋白酶的活性,使肌膚保持彈性和滋潤度,並且含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E和維生素C具有美白的作用,因此可以美白潤膚。
火龍果中含有一定量的鐵離子,人補充鐵離子可以促進人體血紅蛋白的形成,增加體內含血量,預防缺鐵性貧血,並且火龍果具有排毒的作用,因此火龍果可以養血補血。
火龍果中含有豐富的花青素,具有抗氧化的作用,可以清除腦部自由基,防止癡呆症的發生,還可以防止血管硬化,降低心臟病發作機率,防止血管中生成血塊,導致腦中風等。
紅心火龍果和火龍果皮中含有豐富的花青素,是一種抗氧化性極強的天然活性物質,還含有維生素E,都可以抗擊體內會損傷細胞導致細胞衰老的自由基,因此火龍果可以抗衰老。
將火龍果洗淨,然後剝去外皮,將果肉切成小塊,用牙籤直接插着吃,家裏有酸奶的,還可淋上酸奶豐富口感。
準備食材:紅心火龍果,200克牛奶,250毫升,煉乳,10克,蜂蜜3克,薄荷葉1朵。做法:將紅心火龍果的果肉挖出來,加入牛奶,用料理機打碎,加入煉乳,加入蜂蜜,轉移到杯中,放上薄荷葉裝飾即可。
準備食材:紅心火龍果600克,白砂糖30克,檸檬半個。做法:火龍果剝去皮,將去皮的火龍果稍微用刀切一下成小塊,切好的火龍果和白砂糖一起放入鍋中,小火邊煮邊翻炒,將果肉煮化,水分基本蒸發,變得濃稠時擠入檸檬汁,再煮1分鐘即可出鍋,放涼用瓶子密封保存。
準備食材:火龍果1個,蝦仁100克,荷蘭豆30克,玉米粒30克,食鹽1茶匙,水澱粉適量。做法:將蝦仁焯水備用,然後將玉米粒和荷蘭豆也焯水備用,火龍果去皮後,切成小塊備用。接着起鍋加油燒熱,放入玉米粒和荷蘭豆,再放入蝦仁,加入1茶匙食鹽,大火翻炒均勻,然後放入火龍果,淋入少許水澱粉,然後翻炒上薄芡即可出鍋。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:腹瀉、體寒、腸胃不適人羣。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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