帶皮腰果好還是不帶皮的好 爲什麼帶皮腰果更貴
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仔細觀察會發現,現在市面上的腰果主要分爲帶皮的和不帶皮的,很多人不知道這兩者有什麼區別,那麼帶皮腰果好還是不帶皮的好?爲什麼帶皮腰果更貴?
建議購買不帶皮的。
一般來說帶皮腰果一般是指帶有果殼的腰果,腰果果殼上含有一定的腰果酚以及殼油,這種物質是具有一定毒性的,不進行處理食用之後,可能會導致這些物質侵入人體的皮膚,從而導致人體出現不適症狀。
而去皮的腰果是經過了加工處理的,可以直接進行食用的腰果,食用之後並不會對人體的健康造成傷害,所以買腰果還是建議買不帶皮的好一些。
其實從根本上來說,帶皮腰果和不帶皮的腰果,其中的營養成分是差不多的,兩者主要的區別就是製作工藝上面,帶皮腰果還的製作工藝比不帶皮腰果簡單,不帶皮腰果是在帶皮腰果上進行二次加工處理的。
其次就是帶皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味,而不帶皮腰果在二次加工的過程中流失了一部分營養物質,所以帶皮腰果會比不帶皮腰果更有營養。
最後就是帶皮腰果的顏色爲褐色的,不帶皮腰果一般爲米白色;其次帶皮腰果因爲有外皮,口感上相對不帶皮腰果來說會差一些,因此不帶皮腰果更受人們喜愛
一般是不帶皮的更貴。
經常購買腰果的人會發現,其實不帶皮的腰果要更貴一些,因爲腰果在去皮的過程中是十分麻煩的,需要先要把腰果曬乾,然後將它們放在火上烤,直到大部分有毒的腰果殼油散去,果殼炸裂,才能取出果仁,而且即使有手套的保護,去殼工人也時常會受到腰果殼的毒害,因此這道工序增添了腰果的人工成分或機械成本,所以同一品牌的口味的腰果,不帶皮的肯定要貴一些。
但如果購買的帶皮腰果比普通的不帶皮腰果要貴,那麼一般和食物進口有關,進口的稅費提高了食物的成本,因此售賣價格會高一些。
補腎效果是比較好的。
一般情況下來說,腰果的補腎效果是比較好的,像男性要是患有腎虛弱的症狀,建議可以多吃些腰果,同時可以多吃一些溫陽補腎的食物,都吃枸杞羊肉等等,與此同時還要建議合理的外出活動鍛鍊,增強身體的抵抗力和免疫力,所以由此可見腰果的補腎效果還是比較好的。
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