草莓什麼季節成熟 11月份的草莓是反季節水果嗎
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草莓是生活中常見的一種水果,其中含有豐富的營養物質,而且吃起來味道酸酸甜甜,深受廣大消費者的喜愛,那草莓什麼季節成熟呢?
一般情況下在春季的5月份。
草莓的生長週期比較短,3-4個月左右就能完成種植、開花、結果的過程,正常情況下一般草莓是在2月份開始種植,3月底開花,4月份開始結果,然後到了5月份就能完全成熟了,所以在每年的春季5月份是草莓的應季時間。
但是因爲不同地區的溫度、溼度有所差異,所以具體時間還需要根據環境的變化來決定,一般在8度左右長出幼苗,在18-24度的時候果實開始發育成熟。
是大棚種植的草莓。
反季節水果是指在溫室裏通過高科技手段栽培出來的水果。其中應季草莓一般都是在每年春季的4-5月份,夏季的6-7月份上市,也有部分早熟的品種會在每年的3月份就開始上市。
而11月份上市的草莓一般是在溫室裏或者大棚裏面通過提高環境的溫度或使用特殊手段種植成熟的,是屬於一種反季節的水果。
能吃。
雖然11月份的草莓屬於反季節水果,但是反季節水果並不是依靠激素才能長大,其主要是通過大棚提高室溫而達到催熟的目的。
所以只要是按照國家質量標準栽培長大的反季節水果,技術能夠得到保證,那麼其品質跟應季水果是差不多的,其中並不含有對人體有害的物質,不需要太過於擔心,是可以吃的,但是在選購的時候需要注意避免購買使用激素類藥物催熟長大的反季節水果。
大部分人羣都可以吃。
草莓中含有豐富的氨基酸、糖類、檸檬酸、果膠、維生素和礦物質,適量食用對人體的生長髮育來說有一定的促進作用,對於大部分人羣來說都是可以適量食用的。
但是草莓中含有一定的果膠,從中醫的角度上來看屬於寒性的水果,所以對於腸胃虛寒的人羣來說食用過多時可能會出現腹痛腹瀉的症狀,建議少吃或不吃。
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