如何讓紅薯吃了不胃酸 吃紅薯胃酸怎麼辦
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紅薯是一種粗糧,味道甜軟,富含澱粉、纖維素,很多人都愛吃,但是有的人吃了紅薯之後就會感覺胃酸過多,有燒心的感覺,那麼如何讓紅薯吃了不胃酸呢?
空腹時人的胃酸過多,吃紅薯容易發生燒心的症狀。最好搭配其他食物一起吃。
紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以消化。而且紅薯中的氣化酶不經高溫破壞,吃後會產生不適感。
紅薯裏含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到“燒心”。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裏的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。
小蘇打呈鹼性,能中和胃酸,解決大部分燒心問題。但是如果經常燒心,最好別喝小蘇打,否則會引起胃脹、噁心等副作用。
飯後嚼30分鐘無糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液快速沖刷掉,緩解燒心症狀。
香蕉是一種天然的抗酸劑,可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。但是約1%燒心的人在吃香蕉後病情反而會加重,因此,吃後還要仔細觀察病情。
這樣有助於防治燒心,但要適量食用,每天吃2克左右即可。
蘆薈汁具有消炎作用,可以緩解食道及胃部炎症。中醫建議容易燒心的人飯前喝半杯蘆薈汁。
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝;其次,紅薯裏含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到“燒心”。
胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裏的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。同時,糖分多了,身體一時吸收不完,剩餘的在腸道里發酵,也會使肚子不舒服。
第一,紅薯中富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素在體內經過消化作用,可以轉變爲維生素a,具有明目作用,可預防夜盲症的發生。
第二,紅薯中富含葉酸、維生素c以及維生素b6,可以促進胃腸道內物質的消化與吸收。
第三,紅薯中富含鈉、鉀等微量元素,有助於人體細胞的液體及電解質的平衡,可以預防體內電解質紊亂。
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