核桃長了白毛還能吃嗎 吃了長白毛的核桃怎麼辦
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核桃是日常生活中一種常見的堅果,也是有較高的營養價值,那麼核桃長白毛還能吃嗎?吃了長白毛的核桃怎麼辦?
核桃仁上有白毛還可以吃,只要核桃的品質還是好的。
核桃仁在尚未自然成熟時被打掉,核裏面小部分未成仁的殘餘漿經外界溫度影響(透氣性差)被捂出黴毛。這種黴毛屬於無菌黴毛,只是不要品嚐黴毛,吃核桃仁時需要剝皮去掉黴毛。還有一種情況是核桃保存不當產生黴變,核桃的果肉變幹長黴,這種情況下的核桃就不要再食用了,影響身體健康。
平時人們購買核桃仁以後,如果一下子吃不完,則可以選擇家中乾淨的,透風性良好的布袋來保存核桃仁,把它裝入布袋以後,把口紮緊,然後放在通風陰涼的環境中直接保存,就能讓核桃仁保存幾個月不變質。
核桃仁還可以放在常溫下自然保存,最好選擇透氣性比較好的木格,在下面鋪上一層乾淨的白紙,把準備好的核桃仁直接放在白紙上,然後在盒子的上面再蓋上一層白紙,把它放到陽光照射不到的常溫環境中,直接保存,也能讓核桃仁保存較長時間。
1、及時吐出。不小心吃了長毛的核桃時,應該馬上將核桃吐出,以免,攝入過多的有害物質。
2、及時漱口。及時用清水漱口,去除掉口腔內的有害物質,這樣在一定程度上可以減輕口腔的不適。
3、多喝溫水。漱口之後,多喝點溫水對核桃內的有害成分有一定的稀釋作用,可以儘快將體內的有害成分排出,而且還可以爲人體補充水分,平衡電解質,緩解拉肚子的不適感。
4、就醫檢查。如果食用長毛的核桃後,身體非常的不適,那麼可以去醫院檢查看看,以免情況嚴重,危害身體的健康。
1、濃茶,茶中含有的鞣酸能與核桃中蛋白質相互結合,生成難以溶解的凝固物質,不利於腸胃消化吸收,容易引起消化不良,因此吃核桃時不不建議大量喝濃茶。
2、白酒,白酒性熱,味道辛辣,而核桃中豐富的蛋白質和油脂,多食不易消化且燥熱,兩者同時容易導致體內火氣過旺,引起身體不適。
3、黃豆,黃豆和核桃中的營養成分很相似,兩者同食會增加蛋白質和脂肪的攝入,增加腸胃負擔,可能導致消化不良引起腹痛腹瀉等症狀。
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