宿醉後吃什麼好
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宿醉是指因飲酒過量,隔夜休息後,體內的酒精即乙醇已經完全排淨,但是仍然有頭痛、眩暈、疲勞、噁心、胃部不適、睏倦、發汗等症狀,那麼宿醉後飲食吃什麼好呢?
食材:鮮草莓100克、白糖100克。
做法:將鮮草莓去蒂,洗乾淨,然後切碎,加入涼開水用榨汁機榨成汁,加入白糖調味即可。
功效:草莓生津止渴、解熱利尿,白糖補中益氣,解酒毒。草莓飲多用於解酒。
食材:400克心裏美蘿蔔、50克白糖、40克白醋、適量白米醋。
做法:將蘿蔔去皮洗乾淨,切成細絲,然後裝入盤中,撒上少許鹽,接着放入白糖,最後倒入白米醋,攪拌均勻即可。
功效:蘿蔔中的維生素C,能提高肝臟的功能,促進乙醇的分解,蘿蔔中澱粉酶的含量也很高,可以幫助消化加快乙醇的排泄,將蘿蔔和糖醋同食,具有比較好的解毒醒酒效果。
食材:500克陳橘皮、250克綠豆、100克人蔘、300克鹽。
做法:將陳橘皮用鹽炒過,然後跟其他的材料一起研成細末,攪拌均勻,裝入瓷罐中備用。食用時取10-30克,用白開水沖服。
功效:橘皮有理氣的作用,綠豆有解酒的功效,人蔘可健脾一起,三者一起使用,具有解酒醒神的功效,可以減輕宿醉後的頭痛、口乾舌燥。
食材:250克番茄、100克白糖。
做法:將番茄洗乾淨,去皮,切碎,然後加入適量涼開水榨成汁,最後加入適量白糖調味即可飲用。
功效:番茄生津止渴,健胃消食,涼血平肝,白糖補中益氣,解酒毒,番茄汁是比較經典的解酒食療方,適合宿醉後飲用。
宿醉是指因飲酒過量,隔夜休息後,體內的酒精即乙醇已經完全排淨,但是仍然有頭痛、眩暈、疲勞、噁心、胃部不適、睏倦、發汗等症狀,那麼宿醉後飲食吃什麼好呢?
食材:2根鮮芹菜、適量鹽。
做法:將鮮芹菜洗乾淨切碎,然後加入適量涼開水榨成汁,加入適量鹽調味後飲用,每次1杯,5分鐘1次,連飲3次即可見效。
功效:芹菜清熱、平肝、利水、降血壓,適用於酒後頭痛腦漲及酒後面孔發紅。
食材:2根荷蘭芹、3片紫蘇、1/4個檸檬、150毫升礦泉水。
做法:將檸檬榨成汁,荷蘭芹、紫蘇切碎,然後一起放入榨汁機中,加入礦泉水榨成汁。
功效:紫蘇荷蘭芹汁性質溫和,對胃也很好,荷蘭芹是有健胃利尿的功效的,宿醉而胃部不適的人,喝這道果汁可以緩解。
拭擦:1-2個大白菜菜心、白糖、白醋各適量。
做法:將大白菜菜心洗乾淨切成絲,然後加入少量白糖,白醋,攪拌醃漬3-5分鐘,即可食用。
功效:大白菜養胃氣,利二便,白糖補中益氣,解酒毒,白糖也能起到解酒毒的功效,這個食療方善解宿醉。
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