青皮核桃如何保存一年 青皮核桃怎麼保存
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昨天去外婆家,外皮家裏有很多的青皮核桃,外婆正在思考要怎麼保存青皮核桃時間久一些,那麼青皮核桃如何保存一年?青皮核桃怎麼保存?
青皮保存不了一年。
青皮核桃一般指的新鮮的還帶青皮的核桃,這種核桃外層有一層青皮,而青皮中含有大量的汁液,離開核桃樹之後水分會慢慢流失,如果不及時將其處理掉,一頓時間時候會導致核桃變質,所以青皮核桃是保存不了一年的。
青皮核桃保存的時候最好是將其外面的青皮去掉,然後放在陰涼通風處進行保存,記住不要讓青皮核桃接觸到水,避免引起變質。
冰箱的低溫條件下可以很好的幫助抑制青皮核桃細菌以及其他有害物質的滋生,從而在一定程度上延長青皮核桃的保質期。
要想青皮核桃的保持時間更久,最好的方法的就是將青皮核桃的青皮去掉之後,然後將核桃風乾進行保存,這樣的核桃水分很少,和市場上常見的核桃差不多,可以保存好幾個月的時間不會發生變質。
1、首先把青皮核桃的青皮去掉。
2、然後將青皮核桃洗淨,晾乾。
3、之後用保鮮袋將其裝好,密封。
4、最後將青皮核桃放入冰箱冷藏或冷凍保存即可。
建議放土裏保存最好。
青皮核桃還並不是從樹上摘下來就可以進行去皮的,需要一定的時間使其水分蒸發完全,從而使青皮核桃更容易被去皮,延長其保存時間,一般建議將青皮核桃放土裏埋1-2周的時間,然後再拿出來去皮最好。
材料:青皮核桃、藜麥、蝦仁、生薑、鹽。
做法:
1、將青皮核桃剝開去除果肉。
2、藜麥洗淨侵泡一會兒。
3、生薑去皮洗淨切片,蝦仁洗淨。
4、然後將藜麥放入鍋中加適量水煮1小時左右。
5、1小時左右後把青皮核桃、蝦仁以及生薑片放進去續煮至熟。
6、最後適量食鹽調味即可。
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