花生減肥還是增肥 花生是減肥食品嗎
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花生是一種很常見的食物,除了食用以外花生還可以用來榨油,因此很多人認爲吃花生會導致長胖,但其實花生如果正確食用的話還具有減肥的功效,下面就一起來看看吧。
適量吃可以減肥。
花生是一種熱量和脂肪含量都很高的食物,如果食用過多是會導致長胖的,但是花生也具有減肥的功效,因爲花生中富含的不飽和脂肪酸和纖維等都是有助於減肥的成分。
正確的食用花生可以幫助減肥。
因爲花生不僅屬於高熱量食物,同時也是高蛋白、高纖維食物,吃花生可以增加飽腹感,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,抗餓效果遠高於其他食物,所以吃花生後會減少其他食物的攝入量,降低身體總熱量的來源,可以起到減肥的效果。
1、花生雖然是豆科類食物不是堅果,但營養和堅果相似,而且價格親民,不像那些開心果、夏威夷果、鮑魚果等價位高端的堅果,但是論營養價值花生卻不輸它們。
2、花生好養活,不挑地方,房前屋後一塊空地就能起起來,貧瘠的沙土地也照樣可以豐收。
3、花生營養價值豐富,在堅果裏蛋白質排名第一,高達24%,是優質蛋白的重要來源,所以素食者多吃花生可以某種程度上彌補魚肉的營養。
4、花生維生素B1豐富,維生素B1是中國人極容易缺乏的維生素之一,特別是長期吃精細白麪的人羣,每天一小把花生就補充維生素B1。
5、花生的脂肪含量和堅果裏排名並不靠前,所以相對低熱量,而且各類脂肪酸比例合適,所以花生油烹飪適用範圍更廣。
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