核桃一天最多能吃多少 核桃吃了有什麼營養

核桃不管是用來直接食用，還是加工做成核桃糕，熬粥，都是有很好的滋補作用的，可以給人體補充所需的大量營養成分，那麼核桃一天最多能吃多少呢?

核桃一天最多能吃多少

每天服用核桃仁的量應控制在20-40克左右，大約相當於4—5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高;如果吃的太多了，反而是會對我們的身體造成傷害的。核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心。

核桃吃了有什麼營養

1.核桃當中有亞油酸和亞麻酸，能夠降低我們血液中的膽固醇，而且其中還有維生素e，能夠增強我們人體細胞的活力，能夠防止動脈硬化，還能夠延緩衰老。

2.核桃當中還有磷脂，能夠增強細胞的活力，讓皮膚變得非常的光滑細膩，而且如果有傷口的話，還能夠促進傷口的癒合，對毛髮的生長也很有好處。

3.吃核桃還能夠提高我們的消化能力。

4.經常用腦的人吃一些核桃，對腦部是很有好處的。

核桃爲什麼補腦

核桃本身營養物質就豐富，而且其中維生素B和E的含量也比較豐富，這些物質能有效減緩細胞老化的速度，健腦效果比較好，人體經常食用有利於增強大腦記憶力、延緩腦衰老，有利於防治老年癡呆症。

此外，核桃果中含有的的磷脂對腦神經的保健作用也比較強，生吃核桃更容易吸收其中的營養物質，同時也可使大腦放鬆，減緩壓力。

核桃皮要不要撕掉

核桃仁表面的褐色薄皮其實也很有營養的，但是有些人在吃核桃的時候喜歡剝皮，其實這完全沒必要，而且也會使部分營養損失，皮吃下去對人體有益無害，因此，建議吃核桃的時候把皮也吃下去。