百香果外殼爛了能吃嗎 百香果外殼是青的能吃嗎
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夏天很多人都喜歡吃百香果,也有很多人喜歡用百香果泡水喝,我們經常看到百香果的皮都是皺皺的,那麼百香果外殼爛了能吃嗎?百香果外殼是青的能吃嗎?
夏天很多人都喜歡吃百香果,也有很多人喜歡用百香果泡水喝,我們經常看到百香果的皮都是皺皺的,那麼百香果外殼爛了能吃嗎?百香果外殼是青的能吃嗎?
百香果外殼爛了是否能吃要看具體情況。
若是單純的百香果皮爛了,沒有破損影響到裏面的肉質,還是可以吃的;但是若是百香果皮爛到表皮破損,裏面的肉質易滋生大量細菌,這時候就不建議吃了。
可以吃的。
百香果外殼是青的說明百香果還沒有成熟,沒成熟的百香果可以吃,但是味道和口感會比成熟的百香果酸澀許多,一般建議把百香果放熟後再食用。
若是百香果的外殼發黴或是一戳就破,說明把百香果意見壞了,這時候會有較多黴菌和細菌在百香果上,正常的百香果表皮是光滑或治皺的,且沒有破損。
若是百香果切開後聞起來有類似酒精發酵的味道或是一股酸臭味,說明百香果已經壞了,正常的百香果切開聞起來會有果香味。
百香果切開裏面會有很多籽,若是切開後看到籽全都黏在一起,而且全都沉在汁的下方,說明百香果變質了,正常百香果的籽會較均勻分佈。
百香果一天吃2-3個即可。
百香果中含有豐富維生素、超纖維和蛋白質等對人體非常有益的元素,適量食用百香果不僅可以增強人體免疫力,有助於有效改善人體的吸收功能、調節胃腸道功能,能緩解便祕症狀,其中的維生素還有美容養顏的功效。但是若是過量食用百香果可能會引起胃酸過多,從而導致反胃,還可能導致腹脹腹瀉,甚至上火等症狀。一般建議一天吃2-3個最好。
1、百香果對半切開,用勺子挖出裏面的果肉,種子和果汁。
2、放入乾淨的玻璃杯中,加入適量蜂蜜。
3、把蜂蜜和百香果攪拌均勻。
4、在衝入適量的涼白開,用勺子攪拌均勻
5、等蜂蜜全部化開即可飲用。
(建議用涼水沖泡百香果蜂蜜水)
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