西瓜和雞蛋能同時吃嗎 西瓜和什麼同時吃
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雞蛋富含膽固醇,營養豐富,雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,營養價值很高,那麼西瓜和雞蛋能同時吃嗎?
能一起吃。
雞蛋富含膽固醇和蛋白質,西瓜除不含脂肪和膽固醇以外,幾乎所有人體所需的各種營養成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纖維,以及鈣、磷、穀氨酸、瓜氨酸等,尤其是維生素A的含量較高。 西瓜和雞蛋仔營養成分上沒有相衝突的地方,反而一起吃還會補。
1、西瓜不要和羊肉、狗肉一起吃:在肉類中,羊肉和狗肉是“溫補代表”,吃了羊肉和狗肉再吃西瓜不僅會降低它們的溫補功效,還容易引起脾臟和胃的脹痛,通常會腹瀉一兩天左右。
2、西瓜不要和蜂蜜一起吃:一方面如果西瓜和蜂蜜同食會大大加速我們體內的腸道蠕動速度,引起腹痛腹瀉的可能性比較大,另一方面蜂蜜能促進西瓜中維生素C的氧化,不易於營養的吸收。
3、西瓜不要和魚蝦、雞蛋、牛奶類一起吃:魚蝦、雞蛋和牛奶以免的蛋白質含量比較豐富,如果和西瓜一起吃容易造成消化不良。
4、西瓜不要和山竹、綠豆等特別性寒的食物一起吃:西瓜本身就很涼,不應吃多,再吃性寒的食物,那對我們的胃臟來講還是比較“殘忍”的。
西瓜皮洗淨,用小刀輕輕片去最上面的一層紅色瓤
1、然後再片去最下面的一層綠色硬皮
2、片好後將西瓜皮切成條狀
4、番茄洗淨切塊
5、雞蛋磕入碗中打散
6、蔥、姜切末,青椒切方丁
7、油熱蔥末熗鍋後倒入打散的蛋液,中火翻炒,大火容易有焦糊的顏色
8、蛋液全部凝固成形後立刻盛出備用
9、鍋內再倒入少許油,熱後薑末熗鍋
10、加入西瓜皮,大火翻炒,炒至西瓜皮稍變色或者稍出水
11、加入番茄,繼續翻炒,炒至番茄出水軟塌,西瓜皮也變成半透明狀,即可加入青椒丁、雞蛋翻炒數下
12、再加入鹽,拌勻即可關火
1、雞蛋富含蛋白質,雞蛋中蘊含的蛋白質是最全面的蛋白質,跟其它肉類相比要更易於吸收。
2、多吃雞蛋有益於大腦發育和記憶力,雞蛋中富含膽鹼,特別有益於提高記憶力和反應力,處於青春發育期的孩子更應該多吃。
3、雞蛋可以預防動脈硬化
4、雞蛋可以保護視力,蛋黃中的“蛋黃素和玉米黃素”可以保護眼睛不受紫外線傷害。
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