夏天喝普洱茶適宜嗎 夏天喝普洱茶適宜嗎
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普洱是中國歷史名茶之一,它特點鮮明,平時人們沖泡飲用普洱茶以後,茶湯入喉口中,會留下陣陣醇香,那麼夏天喝普洱茶適宜嗎?
夏天可以喝普洱茶。
很多人都認爲夏天喝綠茶最好,綠茶性寒,去熱降暑、提神醒腦功效顯著。其實夏季也可以喝普洱茶的,相對其它茶類來說,也只有普洱是四季皆宜的茶類。普洱茶可以分爲熟普洱和生普洱,熟普洱適合胃寒的人飲用,熟普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,如果受不了涼性的綠茶,又有胃部疾病的人羣可以在夏季飲用熟普洱,如果是想要在夏天減肥的人羣,可以飲用熟普洱茶,熟普洱茶的減肥效果要比普洱生茶好。
1、普洱茶的喝法包括選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個環節。喝普洱茶最好選用景德鎮等地生產的專用薄胎瓷器皿,因爲陶瓷器皿泡茶不走味,能較好保持普洱茶的香氣和滋味。
2、先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個,幾個小瓷碗,濾網和濾網座,接水盤一個。
3、水原則上應選用軟水,如純淨水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水,如果是山泉水,那就更好。水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡,才能泡出普洱茶的香。
4、沸水沖洗茶具後,用小刀翹一塊下來放在杯子裏(其實是有一種專門的鋼刀來搗碎,像俠客的紅布飛鏢一樣的東西,超市有賣,不過目的是搗碎,不用那麼麻煩),放茶入壺或蓋碗。然後用剛燒開的水沖泡,幾分鐘後把水瀝乾。再倒入開水泡,再過幾分鐘再瀝乾(這個過程叫醒茶,具體洗幾次看你的口味濃淡來定),然後再倒入開水就基本可以喝了。
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、健齒護齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
3、護胃、養胃在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。
4、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮着重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
1.忌喝新茶:由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。
所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2.空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
3.發燒喝茶:茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
4.經期喝茶:在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。
醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
5.肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。
6.孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶:茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素。
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