蘇子葉怎麼醃好吃 蘇子葉有什麼營養價值
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蘇子葉是我們的餐桌上常可以看到的一種食材,一般多作爲配菜使用,但實際上它也是可以醃製作爲下飯菜來吃的,下面就來看看蘇子葉怎麼醃好吃。
準備魚露,鹽,白糖,小蔥,大蒜,生薑,辣椒粉,醬油以及蘇子葉,先把蘇子葉清洗乾淨,水分瀝乾,然後再擺盤,最好把葉柄去除,香蔥切碎,生薑切末,加入適量的淡鹽醬油,白糖,辣椒粉,鹽攪拌均勻,如果魚露的話,還可以添加一些魚露,選擇一個密封盒,底部塗抹一些醬料,帶上一次性手套把蘇子葉拿出來放在密封盒裏面,把所有的蘇子葉擺放完以後,剩下的醬料塗抹在表面,放到冰箱冷藏三天左右就可以了。
吃蘇子葉可以發散風寒,當出現流鼻涕,鼻塞,頭暈,頭痛,發熱,惡寒等問題,都可以用蘇子葉進行治療,蘇子葉還可以起到養胃暖胃作用,出現胃寒症就可以使用蘇子葉治療。
吃蘇子葉能夠讓咽喉部位的嚴重問題被有效治癒,還可以讓局部的癢感消除,讓咳嗽問題儘快消失,還可以讓呼吸道炎症以及分泌物的粘稠程度降低,讓痰液更好地咳出。
蘇子葉裏面的纖維素含量是非常高的,能夠讓腸道蠕動的速度變快,達到幫助消化效果,預防大便乾燥,能夠讓大便更加通暢,身體裏面的毒素可以更有效的排出。
準備胡椒粉,鹽,冰糖,橄欖油,高湯,洋蔥,蘇子葉,番茄以及意大利麪,先把洋蔥切成丁,蘇子葉切絲,番茄外皮去除,然後再切成丁,蘇子葉用一些油炒香備用,另外準備一個鍋,裏面添加適量的水,然後再添加一些鹽,把意大利麪放進去煮8分鐘到10分鐘,期間需要不停的攪動,避免粘鍋的情況出現,鍋裏面再添加一些橄欖油加熱,把洋蔥丁放進去炒軟,然後再加一些胡椒,鹽,冰糖,高湯以及番茄丁,中火煮到湯汁變濃稠,然後再把意大利麪撈出,用一些醬汁拌均勻,再把蘇子葉放進去拌均勻就可以吃了。
準備米酒,水,蘇子葉,梅肉以及雞柳,首先要把雞柳的筋去除,然後用米酒水清洗乾淨,竹籤把雞柳條穿起來,烤架準備好,然後再把雞柳條放到烤架上面,用小火烤制,翻面轉大火烤熟,蘇子葉包裹住雞柳肉,再擠上一些梅肉泥就可以吃了。
要準備冰塊,柳橙汁,水以及新鮮蘇子葉,杯中加入適量的冰塊,然後再把柳橙汁倒進去,最後再加入攪好的蘇子葉汁就可以吃了。
準備糖,醬油,酒生,薑末,蒜末,紅辣椒,9層塔,蘇子葉以及田螺,把田螺的尾部剪掉清洗乾淨,放到開水裏面焯燙一下,等到水再次煮開後就可以撈出來,水分瀝乾,紅辣椒切成丁,蘇子葉以及9層塔清洗乾淨以後切末,鍋中加入適量的油燒熱,蒜末,辣椒丁,生薑末放進去爆出香味,然後再把調味料放進去,加入適量的水拌均勻,田螺放進去稍微燜煮5分鐘,然後再添加九層塔以及蘇子葉,拌均勻就可以裝盤吃了。
準備紅棗,生薑,蘇子葉,先把紅棗放到清水裏面清洗乾淨,把棗核去除,生薑切成片狀,新鮮的蘇子葉切成絲,和紅棗生薑搭配在一起,放進裝有溫水的砂鍋當中,用大火煮開,然後再改成小火燉煮半個小時,把生薑片,蘇子葉撈出來,繼續用小火煮15分鐘就可以吃了。
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