減肥期間可以吃生薑嗎 生薑的熱量高嗎
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生薑在廚房中是非常常見的一種調味料,通常我們在製作葷菜的時候,都會切上一兩片生薑來幫助去除肉類的腥味。那麼生薑的熱量高嗎?減肥期間能吃生薑嗎?下面一起來看看吧。
生薑的熱量非常低。
每100克的生薑所含有的熱量爲46大卡,一片生薑大約爲1克,其熱量幾乎是可以忽略不計的。而且平時我們在用到生薑的時候,也只是切上一兩片來使用。就是在熬製生薑茶的時候,會使用的量多一些。
減肥期間可以適當吃生薑。
一兩片的生薑只有一兩克,其熱量幾乎是可以忽略不計的,因此對於減肥的人而言,也不會造成很大的負擔。生薑除了用作調味料去腥之外,也可以作爲食材食用。不過因爲生薑本身熱量很低,因此即使我們作爲食材去食用,只要不是大量去吃,也是不會導致我們發胖的。
1、生薑粉
將生薑清洗乾淨後,切成薄片,然後放在烤箱裏面烤乾後取出來。放在料理機中打成粉末保存。食用的時候,取出一些生薑粉,加適量的黑糖以及開水沖泡就可以了。
2、醃製
將生薑清洗乾淨後去掉外皮的那層皮,然後切成略微厚一點的片,放在乾淨的容器中,每層生薑上面撒上一層鹽,疊加起來,每天攪拌一次,大概五六天就可以了。食用的時候,直接取出來吃就可以了。
3、醋泡姜
將生薑切片後放在乾淨的容器中,加入足量的醋把生薑全部淹沒了。放在冰箱的冷藏室裏面保存,每天吃的時候取出來吃上一兩片就可以了。
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