龜苓膏的功效和禁忌 龜苓膏不能與什麼同食
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龜苓膏是用龜板、茯苓、地黃、金銀花等中藥材熬製而成的一道藥膳,許多人也是當做零食來吃的,那麼龜苓膏的功效和禁忌有哪些呢?
龜苓膏含有土茯苓、金銀花、蒲公英、菊花等多種藥材成分,性質偏涼性,能清熱降火、涼血解毒、健脾祛溼、潤腸通便、美容養顏的功效。
適合上火導致的咽喉乾燥、口舌生瘡、咽喉腫痛、便祕的人羣食用,特別適合在炎熱夏季食用。
另外,在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以起到降火、滋陰潤燥的功效。廣東地區悶熱潮溼,講究清熱解毒、除溼去熱,因此常吃龜苓膏。
龜苓膏性寒,因此小孩、老人、婦女,或者是體質虛弱、身體虛寒、便溏腹瀉的人羣,不適合經常服用龜苓膏。
龜苓膏並沒有絕對的禁忌食物。
一般情況建議不要和性質寒涼的食物一起吃,比如說西瓜、雪糕、荸薺、山竹、螃蟹、雪梨等等,因爲龜苓膏本身屬於寒涼性的食物,兩者同食會加重體內寒涼之氣,長此以往不利於脾胃健康,更甚者容易出現腹冷痛、腹瀉的情況。
但是對於一些身體健康的人羣而言,偶爾、少量的同食並不會出現什麼不適。
在服用溫熱性的藥物時,最好也避免吃龜苓膏,比如說韭菜籽、黃芪、鹿茸、淫羊藿、當歸等等,因爲寒涼性的龜苓膏可能會影響這類藥物的滋補效果。
但這也不是絕對的,市面上沒得很多龜苓膏其實藥性已經很弱了,偶爾在吃藥的時候吃一點龜苓膏也不會有什麼大的影響。
除了不要空腹吃龜苓膏外,其他的時間並沒有限制。
龜苓膏性質寒涼,再加上爲了更久的保存,通常要放在冰箱保存,空腹狀態下吃龜苓膏容易導致脾胃寒涼。
而在其他時候,比如說飯後或者下午茶時間、宵夜時間,都是可以吃龜苓膏的。
一般建議一次吃一小碗或者一小盅的龜苓膏,重量在100-200克之間,不宜多吃,畢竟龜苓膏性寒涼,吃多了可能會引起腹瀉、腹冷痛、脾胃虛寒、消化不良等情況。
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