帶魚屬於深海魚嗎 最好吃的帶魚產自哪裏
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帶魚營養價值非常高,還有美容潤膚的效果,而且吃帶魚的時候,不用太擔心被魚刺卡到,所以很多人都愛吃帶魚。那麼帶魚屬於深海魚嗎?
帶魚分佈於西北太平洋和印度洋。我國南北沿海均產,爲重要經濟魚類之一。帶魚爲海洋中上層結羣性的洄游魚類,有明顯的晝夜垂直移動現象,即白天下降到深層,夜間上升到表層。
因爲帶魚爲暖水性中下層迴游魚,粞息於水深60-100米泥制海底。由於深海魚一般是指生活在水深超過200米的中下層魚類,所以帶魚不算是深海魚。
喜歡鮮嫩可口的,那麼小白眼的東海帶魚是你的最好選擇,因爲它肉質嬌嫩,口感極佳;相反,大黃眼的遠洋帶魚,因爲它的肉質偏粗糲發乾,好吃得看你的廚藝了。
帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等皮膚病或皮膚過敏者、癌症及紅斑性狼瘡、癰癤疔毒和淋巴結核、支氣管哮喘等病症者不宜食用。此外,服異煙肼時以及身體肥胖者不宜多食。
一般人羣均可食用。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用;適宜皮膚乾燥之人食用。
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