牛奶適合所有人嗎
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隨着現代生活水平的發展,牛奶已經不再是奢侈品,而是人人都能享用的乳飲料之一,市面上的牛奶種類多種多樣,食用牛奶的人羣也越來越多,牛奶有白色血液的美稱,喝牛奶不僅能補充營養,還能提高機體免疫力,美容養顏,但是牛奶適合所有人嗎?
牛奶是最古老的天然飲料之一,喝牛奶已經成爲現代人生活的一部分,一般人羣皆可食用,有的人比一般人更需要喝牛奶來強健自己的身體,但是牛奶並不適合所有人,牛奶也有禁忌人羣,而且喝牛奶也有許多需要注意的。
1、骨質疏鬆患者:骨質疏鬆症與鈣,錳,維生素D的不足有密切關係,牛奶中富含高活性的物質鈣和維生素D等,對骨質疏鬆有很好的輔助作用。
2、飲酒吸菸者:吸菸之人喝牛奶可以保護其氣管壁免受發炎的影響,喝酒之人在飲酒前喝一杯牛奶,能保護胃黏膜,減輕心臟和肝臟等內臟器官的負擔。
3、心血管疾病患者:牛奶中乳清酸有降低血液膽固醇,保護心臟的功效,而其所含有的蛋氨酸則可以穩定人體情緒和降低血壓,所以對於心血管疾病患者來說,宜喝牛奶。
4、化療病人:癌症病人化療時,由於體內維生素A大量消耗,會產生噁心嘔吐等不適症狀,而食用牛奶則可以避免化療時的這些副作用。
1、乳糖不耐症:乳糖症患者的體內缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性低,牛奶中含有乳糖等物質,需要在乳糖酶的作用下才可消化吸收,這類人羣喝牛奶會出現腹瀉,腹痛等症狀。
2、牛奶過敏體質;對於一些喝牛奶數分鐘後會出現,脣腫,口周紅斑,噁心嘔吐等症狀的人,屬於牛奶過敏體質,此類人羣不宜喝牛奶。
3、因患有胃潰瘍,腫瘤或腸梗阻等症,施行外科手術後的患者在腸道未排氣之前,不能喝牛奶,因牛奶在腸道中產生氣體,引起腹脹或加劇腹脹。
4、急性胰腺炎患者:此類人羣會有腹痛,發熱,噁心,嘔吐等症狀,血液和尿中的澱粉酶增高,如果飲用牛奶,可以加速胰腺酶的分泌,會引起腹痛,嘔吐加劇。
一般來說,牛奶適合在早餐半小時或者1小時後飲用,這時早餐食用的食物在胃中未消化完全,此時飲用牛奶能最大程度的促進機體對牛奶的充分吸收,對身體食用。
因爲牛奶有鎮靜催眠的作用,所以晚上睡眠不好的人羣可以在睡前一小時喝上一杯牛奶,能消除緊張疲勞,促進睡眠。
隨着現代生活水平的發展,牛奶已經不再是奢侈品,而是人人都能享用的乳飲料之一,市面上的牛奶種類多種多樣,食用牛奶的人羣也越來越多,牛奶有白色血液的美稱,喝牛奶不僅能補充營養,還能提高機體免疫力,美容養顏,但是牛奶適合所有人嗎?
1、牛奶不宜空腹喝,空腹喝牛奶會影響牛奶在腸胃中的吸收,使腸胃蠕動加快,不能很好的吸收其營養,有的人還會出現腹瀉等不適症狀。
2、牛奶不宜中不宜加果汁,果汁中的果酸會和胃酸一起使牛奶中的蛋白質和脂肪凝結成塊,不利於蛋白質和脂肪的消化吸收。
3、牛奶不宜久放,鮮牛奶最好及時喝,這樣營養價值高,放冰箱中保存不宜超過48小時,而且只宜低溫保存,不能冷凍。
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