黃瓜是熱性還是涼性 黃瓜的功效與作用
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黃瓜是夏天常吃的蔬菜,可清炒也可生吃,清洗方便切片簡單。那麼黃瓜是熱性還是涼性呢?接下來一起來了解一下吧。
黃瓜是熱性還是涼性
黃瓜是涼性的。根據《全國中草藥彙編》記錄,黃瓜性涼,味甘,有清熱解毒、生津止渴的功效,可以治療燥熱煩渴、咽喉腫脹等,所以黃瓜是性涼的。一般情況下,黃瓜除了拿來食用之外,最常被拿來敷臉,可以起到消除皺紋、美白補水的功效。
黃瓜的功效與作用
1.抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
2.減肥瘦身
黃瓜中含有豐富的水分,膳食纖維,有助於腸道蠕動,幫助緩解便祕,且黃瓜的熱量很低,食用黃瓜可以幫助增加飽腹感,減少熱量攝入,同時飲食中單配吃些黃瓜也有助於減肥,因爲黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類轉變成脂肪,所以可以減少人體脂肪的不斷堆積,起到瘦身的目的。
3.排毒防止便祕
黃瓜含有細纖維素,這種纖維素能夠促進腸道蠕動,幫助體內宿便的排出,營養豐富的黃瓜有利於“清掃”體內垃圾,常吃有助於預防腎結石。而且常吃黃瓜可以達到減肥健體的效果,是減肥健身人士的首選喲。
4.清熱解毒
黃瓜性涼,如肺、胃、大腸經,清熱利水,解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效,常食有益於身體健康。
5.防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
6.美容養顏
鮮黃瓜中含有一種黃瓜酶,具有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝,而且黃瓜中還含許多的維生素E,所以用黃瓜汁塗於臉部肌膚,可以達到滋潤肌膚、去除皺紋、抗衰老的功效,尤其對於乾燥的肌膚很有好處。
看完上文的介紹後,相信大家對黃瓜是熱性還是涼性已經有了自己的認識了,此外還介紹了黃瓜的功效與作用,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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