九種水果清火又消暑
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現在正值盛夏時節,驕陽似火,熱氣灼人。這個時候防暑降溫成了最重要的事,這個時候吃些生津止渴、消暑清火的水果,是補充營養的最佳選擇哦。但是並不是所有的水果都適合夏季吃,那麼夏季適合吃什麼水果消暑清火呢?下面就跟小編一起來看看。
1、葡萄
葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。
2、西瓜
西瓜果汁含量豐富,含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機酸、 氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認爲,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能,清火功能同樣受到讚賞。
但是在這裏還是要提醒大家,吃西瓜不能一次攝入過多,否則會引起消化不良或腹瀉。很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來就是性涼的食物,所以不可以貪多。吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質西瓜,更易引發腸道炎症。
3、香蕉
一般人認爲,清火以食香蕉爲最好。中醫認爲,香蕉性味甘寒、微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用,對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
4、梨
梨含水量高達84%,被稱爲“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。中醫認爲,梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化,促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王” 了。
吃梨可以清火,但是梨性涼,生吃梨多了會傷身,容易導致腹瀉,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低,而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
5、草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫認爲,吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天可以選擇吃草莓來清火。
6、山竹
山竹被稱爲“果中皇后”,性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認爲,山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴槤稱爲“夫妻果”,因爲吃多了榴槤上火時,吃上幾個山竹就能緩解,一熱一涼,這簡直媲美上火、降火藥的功效了,看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。
7、火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還具有促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血、抗神經炎、抗口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑的功效。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的清火佳果。
8、柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱,它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,可降血糖血脂。中醫認爲,柚子果肉性涼,味甘酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用。它比較溫和,是不錯的清火水果。
9、西紅柿
番茄,也叫西紅柿,清熱止渴,養陰涼血。它對於口渴、食慾缺乏、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。也可以將西紅柿切片用白糖涼拌,味道酸甜可口,敗火效果極佳,但未成熟青色的不能吃。
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