5種補血美顏方秒變女神
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養生補血粥
具有養心補脾、滋補強壯的功效
原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
製作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續煮爛成粥。
滋陰補血粥
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓乾30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
製法:將桂圓去殼,紅棗洗淨去核,銀耳發透去雜質,糯米淘淨放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
養血理虛粥
具有補肝益腎,養血理虛之功效
原料:制首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。
製法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
補血養氣湯
有補鐵作用,適用於缺鐵性貧血
原料:豬肝 350克 菠菜150克枸杞 適量
製法:豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
健脾補氣粥
具有補腎氣,強筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生薑、蔥白各少許。
製法:先取新鮮羊骨,洗淨敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時,加入蔥白、生薑、細鹽,稍煮即可。
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