上火多喝水?這物一吃就好
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牙痛、口氣潰瘍、便祕、口臭等現象常被歸類於上火,在生活時候大家往往會選擇喝水來去火,其實多喝水可以輔助降火,但是當上火嚴重時不妨選擇一中藥材或食療方法,降火效果明顯。
上火的原因
在中醫看來上火其實是陰陽失衡的一種表現,屬於一種內熱的症候。身體的陰陽平衡受到飲食、外界環境等影響,所以上火也容易在飲食不節、天氣乾燥、溼熱天氣等情況下發生。
1.虛火病因
虛火的產生多是因爲五臟六腑的陰陽氣血虧損引起,如先天不足、過度勞累、長期情緒過激、年老體衰等。虛火常常表現爲盜汗、咽乾、耳鳴、舌苔紅、口苦、失眠多夢、牙痛和乾咳少痰等。
2.實火病因
所謂實火,中醫認爲是外感六邪所導致,而六邪指的是風、寒、暑、燥、火。常常氣候變化過快、寒氣、暑熱、乾燥、辛辣食物等會引起實火。實火往往表現爲高熱的現象,即頭痛、發熱、赤目、口脣乾裂、潰瘍、口鼻出血、腫痛、大便乾結和小便赤黃等。
滅火食物
各種“火”產生於不同的內臟,引起的表現也不同,對應滅火的食物或中藥材也有差別。
1.滅胃火
胃火大常表現爲口臭、牙齦腫痛、便祕、飢餓或食慾不振,此時不妨飲用薄荷茶。在《校注醫醇剩義·胃火》中提到“胃火熾盛,煩渴引飲,牙齦腐爛,或牙宣出血,面赤發熱,玉液煎主之。”而玉液煎屬於中藥湯劑,其中含有薄荷。薄荷茶可以解毒敗火,疏風散熱。
2.滅心火
中醫認爲心開竅於舌,其華在面。心火過旺常表現爲口乾、口苦、面紅耳赤、舌頭紅、舌苔少或黃、手心足心熱。在情緒上會表現爲煩躁不安和失眠多夢。苦味入心,想清心去火可以選擇苦瓜茶、蓮子茶等。《生生編》中記載苦瓜可以除邪熱,解勞乏,清心明目。夏季養心,去心火可以常吃。
3.滅肝火
肝火表現爲暴躁易怒、頭痛、赤目、口苦、大便乾結、頭髮油膩等現象。此時可以食用菊花粥或菊花茶,菊花入肝經、肺經,具有疏風清熱和平肝明目的作用。在《神農本草經》中記載菊花治多種頭暈腫痛,久服可以延緩衰老。
4.滅肺火
肺火不管虛實多表現爲乾咳、少痰、咽乾,肺火嚴重時則表現爲咳黃痰、發熱、口舌生瘡、盜汗等現象。肺火大、肺燥、咽乾等可以選擇白蘿蔔汁、雪梨汁、百合、銀耳等食物,可以滋肺陰、潤燥降火。其中以雪梨汁潤肺、涼心、解暑、消痰效果好。
5.滅腎火
腎火實際爲陰虛火旺的症候,常變現爲煩熱、盜汗、耳聾耳鳴、夜間牙痛、口腔潰瘍反覆發作。針對腎火現象,可食用赤小豆粥、蓮子心茶,可以滋陰、益腎、養心。
關於上火的誤解
喝涼茶能不能去火?
市面上出售的涼茶除了使用藥材熬製之外,其中還添加蔗糖、甜味劑、防腐劑等,去火功效並不明顯,甚至容易攝入過多的熱量。
茶葉都能去火?
中醫將食物也分爲四性五味,一般如綠茶可以去火,而紅茶則性熱,上火人羣慎用。
只有食物或藥材能去火?
其實除了食物、藥材和喝水之外,鍼灸、拔罐和推拿也是中醫輔助治療上火的方法。
口瘡一定是上火?
反覆的出現口瘡不一定是上火,還有可能是缺乏維生素、礦物質,以及胃腸道疾病等引起。所以,當出現上火症狀時先辨清原因,再進行調理,這樣才能事半功倍。
中醫降火的其他方法
在中醫理論中有虛則補之、實則瀉之的調理方法,所以上火現象不僅可以通過食物或藥物來調理,還可以通過泄的治療方法進行調節。如配合使用中醫裏的鍼灸、拔罐、推拿和按摩等方法,可以起到降火作用。但是不宜採用艾灸方法,以免加重病情。另外,上火的人羣不宜食用一些燥熱的食物,如炒瓜子、羊肉、火鍋、辣椒等,燥性的食物容易加重上火現象。
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