這7種零食雖養生 但別亂吃
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1.阿膠蜜棗
阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助於改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症狀,適合體虛、血虛者和產婦食用。
阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多於10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2.龜苓膏
龜苓膏是用烏龜除去內臟,加入生地黃、土茯苓、金銀花、甘草、火麻仁等製成,具有清熱解毒、祛溼等保健功效。
但土茯苓、金銀花、生地黃等均爲清熱解毒或清熱利溼的藥物,用於陰虛血熱所致痤瘡、口咽乾燥等,不應將其當作食品甚至零食吃。同時龜板屬寒性,脾胃虛弱、腹瀉、痛經等的患者不宜吃,否則可能會加重症狀。
3.涼茶
涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除溼、滋陰去火的作用。適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便乾結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性症狀的適量飲用也可降燥。
涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者爲寒涼體質,寒涼體質的人儘量不要喝涼茶。
4.茯苓餅
茯苓餅由茯苓(打成細粉)加大米(粉)、白糖製作而成。具有健脾和胃、利水除溼、寧心安神等功效。
一般情況,茯苓餅適用較廣,男女老少皆宜,但出現溼熱壅盛引起的大便乾結、舌紅、苔黃膩等症狀和腎陽虛衰而滑精的人應慎用,感冒發熱、血糖過高的患者也不宜吃。
5.秋梨膏
冬季,天氣乾燥寒冷,不少人經常出現感冒、咳嗽等症狀。於是,秋梨膏便成爲很多人此時養生保健的必備品。很多人都有這樣的習慣,嗓子不舒服或是咳嗽時,買上兩瓶秋梨膏,取一勺用溫開水化開,喝下去甜絲絲的,沒一點藥味兒,還帶着淡淡的梨香,可謂老幼皆宜。
不過,秋梨膏並非適合所有人喝,更不能把它當作飲料隨便喝。秋梨膏是以秋梨爲主料,配以其他止咳、生津、潤肺的藥物(如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬製而成的膏劑,對於陰虛肺熱之燥咳,特別有效。然而,對於風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等,吃秋梨膏不僅效果不佳,有時還會雪上加霜。秋梨膏性涼,脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,以免虛寒症狀加重。還應注意一點,因秋梨膏含糖量較高,因而糖尿病人也不適宜食用。
6.酸梅湯
夏季或初秋,很多人容易感受熱邪、出汗,加之有人常貪涼飲冷,損傷脾胃,出現食慾不振等,此時可適當飲用酸梅湯。酸梅湯中烏梅可生津止渴,山楂能健胃消食,甘草可補脾益氣、清熱解毒。
但烏梅含酸性成分較多,故胃酸過多的人不宜多飲;手腳冰涼、胃寒、大便經常偏稀的人應當慎用。此外,酸梅湯含糖較多,糖尿病及肥胖超重的人也不宜喝。
7.薄荷糖
經常抽菸的朋友,爲了緩解口中的異味,口袋或者包裏、車上都會備置一些薄荷糖。有些喜歡唱歌的朋友也會備置一些,來清爽一下嚥喉和口腔。但是很多人都不知道,薄荷其實是一種中藥,如果是正宗的薄荷糖,其中都會含有少量的薄荷提取物,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解鬱和止癢等功效,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚髮癢、疝痛、下痢及瘰癧等病症。
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