秋冬吃阿膠的6大功效
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秋冬季節,很多女性經常會出現手腳冰冷、畏寒的症狀,其實這些都是可以通過吃阿膠來調理的,阿膠算的上是一種補血養顏的聖品了。那麼你知道阿膠的功效與作用嗎?你知道阿膠的食用方法嗎?你知道阿膠膏的做法有哪些嗎?今天小編告訴大家秋冬吃阿膠的6大功效,一起來了解一下吧!
秋冬吃阿膠的6大功效
1、補血、養血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
3、可改善體內鈣平衡
堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。
4、增強體質
經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
5、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益衝任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
4款阿膠膏的製作方
阿膠核桃紅棗膏
材料:阿膠250克,黃酒250克,核桃250,冰糖220克,黑芝麻粉250克,紅棗500克。
做法:
1、將阿膠捶碎後,裝進容器裏,倒入黃酒,蓋上蓋子放在冰箱裏2~3天。
2、核桃切成碎粒,冰糖敲碎,紅棗去核絞碎。阿膠放大容器裏,加100毫升熱水稍攪拌。
3、倒入黑熟芝麻粉,核桃碎、紅棗和冰糖。上蒸鍋蒸1小時到1個半小時,不斷攪拌。
4、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:放涼冷藏後切成小塊,每日服用1-2塊即可。
功效:補血、補腎。男人輔助治療痛風,女人美容養顏、減少皺紋,延緩衰老。
阿膠枸杞固元膏
材料:阿膠120克,黑芝麻125克,枸杞子60克,冰糖80克,蜂蜜8克,龜苓粉40克。
做法:
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入電磁爐不鏽鋼鍋中,置電磁爐上用中火加熱,並不斷攪拌,使阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉,加水400毫升化勻,成糊狀,倒入不鏽鋼鍋中,先用大火加熱至沸,改用中火加熱3~5分鐘,加入黑芝麻、枸杞子,調小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:每日服用兩次,每次60克,用乾淨勺子挖取,剩餘置冰箱冷藏。
功效:具有補腎益精之功,能提人體高免疫力。
阿膠百合蓮子固元膏
材料:阿膠120克,蓮子100克,百合60克,蔗糖80克,蜂蜜8克,龜苓粉40克。
做法:
1、將阿膠、蔗糖、蜂蜜加水400毫升溶化,倒入電磁爐不鏽鋼鍋中,置電磁爐上用中火加熱,並不斷攪拌,阿膠和蔗糖完全溶化。
2、取龜苓粉,加水400毫升化勻,成糊狀,倒入不鏽鋼鍋中,先用大火加熱至沸,改用中火加熱3~5分鐘,加入蓮子、百合,調小火保持微沸2分鐘。
3、倒入盒中,放涼,冰箱存放。
用法:每日服用兩次,每次60克,用乾淨勺子挖取,剩餘置冰箱冷藏。
功效:補血益氣、生津止渴、養陰清熱。
人蔘阿膠膏
材料:阿膠150克,黃酒350毫升
做法:
1、將阿膠浸泡在黃酒裏,待呈海綿狀,略加水燉化。
2、加入適量人蔘或人蔘粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。
3、冷卻成凍膏,放入冰箱冷藏。
用法:每天早晚各1至2匙服用。
功效:適用於氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等症。
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