豆漿九種吃法營養盡失
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天天喝豆漿,但是你有沒有了解過豆漿的一些禁忌呢?
1.不要與藥同飲;
2.忌衝入雞蛋;
3.不能空腹飲豆漿;
4.忌放紅糖;
5.豆漿性質偏寒,打嗝、消化不良和腎功能不好的人,最好少喝;
6.必須要煮開,在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是纔可以讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸氣揮發掉;
7.常喝豆漿注意補鋅;
8.豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用;
9.忌用保溫瓶儲存豆漿,把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時後,就會變質。
豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症,防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤。
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