吃黃芪期間可以吃蘿蔔嗎 黃芪是煮水喝好還是泡水喝好
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超市裏有些新鮮的蘿蔔,想着買些回來燉湯喝,在燉湯的時候想着加幾片黃芪進去,可是吃黃芪的時候可以吃蘿蔔嗎?
不建議吃。
黃芪和人蔘均是藥材中補氣功效良好的藥材,只是人蔘偏重於大補元氣,而黃芪則是以補虛爲主,在中醫看來,蘿蔔具有下氣、寬中、消積、化痰的功效,吃的時候就要避開和人蔘等參類藥材,如果蘿蔔和補氣的黃芪一起吃的話,二者一補一泄可能會削弱黃芪藥材的補氣功效,因此建議兩者最好不要同時吃。
黃芪與補氣的人蔘、西洋參、黨蔘等一起搭配用能增強自身的補氣效果,而和當歸、熟地、紅棗等泡水喝能起到氣血雙補的效果,和茯苓、菟絲子、白朮等配伍是治療婦科良藥,和升麻、甘草、柴胡等藥搭配可緩解內臟下垂、脫肛、子宮下垂;由此看來黃芪搭配不同的藥對身體會有不同的益處,選擇適合自己的就是最好的。
煮水喝會好些。
黃芪用煮的方式比泡水喝效果會要更好些,因爲黃芪在高溫沸水的煎煮過程中,其中所含的有效成分能更好的析出到水中,相比於用水泡的話煮水喝更能較全面的吸收其中的有益物質,不過要注意的是,煮黃芪水的時候不宜煮太久,避免黃芪中的營養成分蒸發流失,一般建議水開後煮15-20分鐘即可。
建議10克以內爲宜。
由於黃芪外觀大小不均,因此切片後也會存在每片有大有小的情況,建議按克數服用黃芪是比較妥當的,因爲黃芪藥性偏溫,所以用量過多會存在內熱上火的風險。
參考臨牀上黃芪的用量一般是9-30克,推薦日常用黃芪養生保健用最小劑量10克以內是比較合適的,如果是用黃芪來輔助改善身體疾病的話,那麼其具體的用量最好是在諮詢醫生後精準用量比較好。
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