黃芽湯的功效與作用 黃芽湯的食用方式和注意事項

黃芽湯是一種中藥藥方，藥物組成是人蔘，茯苓、乾薑、炙甘草，我昨天在外面的時候買了這幾樣藥材，準備自己做黃芽湯，黃芽湯的功效與作用是什麼呢？下面一起來看看吧！

補脾和胃

黃芽湯中的人蔘性溫、味甘，有補氣、生津、安神的功效；乾薑溫中散寒；炙甘草可入脾、胃二經，常飲黃芽湯具有補脾和胃的功效，可用於治療脾胃虛弱導致的身體倦怠、食少便溏等症。

增強免疫

黃芽湯中人蔘是一種滋補藥材，在人蔘中含多種營養物質及微量元素，茯苓、乾薑、炙甘草可以起到協同增效的作用，常服用黃芽湯有大補元氣、復脈固脫的功效，可用於體虛欲脫、久病虛羸、肢冷脈微等症狀，人蔘含有人蔘皁苷、人蔘多糖等活性成分，能調節免疫功能，有提高人體免疫力的作用，而雞肉含有蛋白質、脂肪、維生素A、核黃素、礦物質等成分，能爲機體補充多種所需營養，能促進新陳代謝，有增強體力、提高免疫力的作用。

補氣安神

人蔘是一種具有強滋補作用的藥材，在人蔘含有人蔘皁苷等成分，能調節中樞神經系統，有緩解疲勞的作用，能改善睡眠；而炙甘草歸心、肺經，具有益氣復脈的功效；茯苓具有安神的作用，常服用黃芽湯還具有補氣安神的作用。

利水消腫

茯苓有祛溼功效，乾薑有溫中散寒功效，人蔘具有滋補作用，炙甘草可入脾、胃二經，具有補脾和胃的功效，對於一些體質比較虛的人羣來說，常常會伴隨有溼氣重的情況，常飲黃芽湯可起到改善體質、利水消腫的功效，有利於身體健康。

食用方式

1燉煮

將人蔘，茯苓、乾薑、炙甘草用流動的清水清洗乾淨，放入燉鍋中，熬煮1個小時左右，過濾渣滓後飲用。

注意事項

1、適宜人羣：一般人羣均適宜。

2、禁忌人羣：陰虛內熱者。

3、不宜同食：無特殊同食禁忌。