新鮮艾葉的吃法和功效 新鮮艾葉可以天天吃嗎
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春季是艾葉生長的季節,這時候的艾葉鮮嫩,藥用價值也比較高,那麼新鮮艾葉的吃法和功效?新鮮艾葉可以天天吃嗎?
雖說艾葉屬於一種中藥材,但艾葉幼嫩的時候是可以當菜吃的,具有較高的藥用價值以及食用價值,具體做法如下:
1、先將艾葉切碎。
2、然後放適量麪粉,用水、鹽揉成麪糰.
3、之後將其做成大小適中的艾葉菜團。
4、最後入鍋中蒸熟即可。
小貼士:這種做法可以通氣血,祛寒溼,止血,安胎。
1、先將適量的新鮮艾葉、豬肉、生薑洗淨,混勻剁碎。
2、然後加入適量食鹽、調料拌勻,做成餡料。
3、之後用白麪皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。
小貼士:艾葉餃子具有一定散寒止痛、健脾益氣的功效。
1、先將艾葉、大棗、雞蛋洗淨。
2、然後將其一同放入砂鍋。
3、之後加適量清水煮沸。
4、煮沸後雞蛋煮熟後去蛋殼,再入鍋煮5-10分鐘。
5、最後調入紅糖,略煮溶解,去藥材渣取汁和蛋,飲湯食蛋。
小貼士:艾葉煮蛋具有一定溫經散寒、益氣養血、安胎養神的功效。
可以。
艾葉是菊科植物艾的葉子,味苦辛性溫,歸肝、脾、腎經,作爲一種中藥材,其中含有豐富的維生素、纖維素以及多種藥物成分,具有一定清利溼寒、溫經安胎以及散寒止痛的作用,是可以用來直接泡水喝的。
但由於艾葉口感比較苦,泡水喝比較難喝,一般都是將其煮水飲用,其中可以加一些冰糖或者是其它藥材。
對減肥具有幫助。
艾葉水其中的水分含量比較多,加上其具有一定藥性,適量飲用可以加速其體內毒素以及廢物排出體外,可以使加快人體排出體內多餘的毒素以及廢物;其次艾葉中含有一定的纖維素成分,纖維素可以毒經人體腸胃蠕動,有利於食物的吸收代謝,因此生活中適量喝艾葉水,對減肥是具有一定促進作用的。
看情況。
由於艾葉屬於一種中藥材,是具有一定藥性的,再加上其性溫,對於正常人體來說,要是隻將艾葉作爲一種養生保健藥材使用,那麼最好是不要天天吃,避免對身體造成威脅。
但要是病情需要,那麼可以在醫生的指導下進行飲用,但病情得到控制之後,要及時停止。
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