西洋參和鐵皮石斛能一起泡水喝嗎 西洋參和鐵皮石斛泡水的功效
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昨天旅遊回來,打算將買來的鐵皮石斛和家裏的西洋參一起泡水喝,可是這西洋參能不能和鐵皮石斛一起泡呢?
可以一起泡。
西洋參性涼,味甘微苦,入心、肺、腎三經,有滋陰補氣、生津止渴、除煩清火等功效,而鐵皮石斛性寒,味甘淡微鹹,歸胃、腎、肺經,有益胃生津、滋陰清熱的功效,兩者無明顯有毒有害成分,功效也無明顯衝突,是可以一起吃的,雖然兩者都是寒涼的藥材,但是少量通食沒有什麼大問題。
西洋參和人蔘一樣,也是參類的藥材,其中的部分功效成分和人蔘有一致之處,適當的食用西洋參能起到良好的補氣效果,此外,西洋參和鐵皮石斛都是寒涼的藥材,都有滋陰清熱的功效,兩者搭配對於體內有陰虛熱火能起到一定的改善。
鐵皮石斛入胃經,其良好的生津功效主要是食用後促進腺體分泌和臟器運動,對於胃內火熱過甚出現的胃陰不足症候,飲用鐵皮石斛能起到不錯的益胃作用,而西洋參作爲一種“清涼”參,其甘苦的味道食用後也會有不錯的生津止渴作用。
西洋參中的有效成分可以促進體內血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,從而提高機體免疫力,而鐵皮石斛中含有的多糖類成分,可以增強人體各免疫細胞的免疫功能,對於體質較弱的人羣,用西洋參和鐵皮石斛泡水,對體質能起到不錯的增強和改善。
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用,而鐵皮石斛中的有效成分可以幫助加速血液循環,降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量,兩者同時食用對於血糖高血脂高能起到一定的平衡作用。
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