陳皮搭配什麼泡水喝好 陳皮的禁忌
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今年家裏曬了不少的陳皮,打算用來泡水喝,但是單用陳皮泡水覺得不是很好喝,而且藥效也不強,想請問一下陳皮搭配什麼泡水喝好呢?
今年家裏曬了不少的陳皮,打算用來泡水喝,但是單用陳皮泡水覺得不是很好喝,而且藥效也不強,想請問一下陳皮搭配什麼泡水喝好呢?
陳皮是一種常見的中藥材,中醫認爲其味苦,辛,性溫,入肺、脾經,具有理氣健脾、燥溼化痰等功效,它可以單獨泡水飲用,也可以根據自身需求與其他藥材配伍使用,如理氣健脾與蒼朮、厚朴配伍;消積化滯與山楂、神曲同用;降逆止嘔者與枳實、生薑同用;理氣化痰者與半夏、杏仁配伍。
山楂是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,陳皮與之一同泡水喝可以增強其消食理氣、促進消化的作用,適合食積不化、氣滯腹脹、飲食油膩、血脂偏高者飲用。
材料:山楂5克,陳皮2克,紅茶一包。
做法:
1、將山楂、陳皮、紅茶一同放入杯中。
2、衝入沸水。
3、加蓋悶泡10分鐘左右。
4、待其稍冷卻後即可代茶頻飲。
5、每日泡一次,期間可續水,建議一日內飲完。
桔梗和杏仁都具有止咳化痰的作用,陳皮與之一起泡水同服對於咳嗽痰多、聲音嘶啞等症具有一定的輔助治療作用。
材料:陳皮、桔梗各10克,杏仁20克,炙甘草3克。
做法:
1、將陳皮、桔梗、杏仁、炙甘草放入茶壺中。
2、加入適量清水燒開,轉小火煮20分鐘左右。
3、濾渣取汁飲用即可。
4、每天喝2-3次,一次一杯。
合歡皮性味甘平,具有寧心安神之效,陳皮與合歡皮一起泡水喝可以起到清熱化溼、安神助眠的作用,適合體內痰熱擾動而導致的失眠心煩者飲用。
材料:合歡皮12克,陳皮10克。
做法:
1、將陳皮和合歡皮用清水稍加沖洗。
2、然後放入鍋中,加入適量清水。
3、煮沸後煎煮20-30分鐘左右;連續煎煮2次。
4、將兩次湯汁合併,代茶飲用即可。
生薑具有溫中、散寒、止嘔之效,陳皮與生薑同用可以起到止咳化痰、健胃消食、降氣止嘔的作用,適合咳嗽痰多、呃逆嘔吐、消化不良者飲用。
材料:陳皮15克,姜塊10克,甘草3克,綠茶3克,冰糖適量。
做法:
1、將陳皮、甘草去掉雜質,放在乾淨容器內。
2、加入適量的溫水浸泡幾分鐘,撈出、瀝淨。
3、姜塊去皮,洗淨,切成小片。
4、將陳皮、甘草、薑片、綠茶和冰糖放入清水鍋中燒沸,撇去浮沫。
5、再關火後浸泡約10分鐘。
6、取出,濾入玻璃杯中,即可飲用。
陳皮性味辛溫,具有一定的燥溼作用,適量服用無明顯影響,但若是服用過量或是長期服用的話,則可能會耗傷體內陰液,導致體內陰液不足,而出現上火、煩躁、失眠、便祕等症。
陳皮具有燥溼的功效,若是有胃火、便祕、口乾、燥咳等內熱患者最好不要過多服用,否則更會加劇體內的燥熱之氣,導致不適症狀加重。
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