陳皮的使用方法
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陳皮有理氣健脾,燥溼化痰的作用,而且味道甘甜,深受人們喜愛,無論是煲湯還是泡茶,放上一起陳皮,不僅味道會更加鮮美,而且能夠健脾和胃,一舉兩得。
陳皮可以選擇煎服用,常用量爲3-10g,有理氣健脾,燥溼化痰的功效。
每次取陳皮20g開水泡茶,每次3次作用,有預防高血壓,心梗,脂肪肝等作用,適用於消化不良,食慾不振,脾胃氣滯的人羣。
陳皮10克,鯽魚250克,姜、蔥段、胡椒、料酒、醋、鹽、雞精各適量。將切成絲的陳皮、姜和胡椒、蔥段放入洗淨、去鱗的魚腹內,而後將鯽魚放碗中,再加入料酒、醋、鹽、雞精,隔水蒸熟後便可服用。陳皮鯽魚健胃消食之功。
陳皮2克,海帶、粳米各100克,白糖適量。海帶溫水浸軟洗淨切碎;把粳米洗淨放置於鍋內,放適量水煮沸至粥樣後,加陳皮、海帶末,不時攪動,小火熬10分鐘作用,加白糖即可食用。陳皮海帶粥補氣養血、清熱利水的功效。
陳皮有理氣健脾,燥溼化痰的作用,而且味道甘甜,深受人們喜愛,無論是煲湯還是泡茶,放上一起陳皮,不僅味道會更加鮮美,而且能夠健脾和胃,一舉兩得。
食材:陳皮25g、山楂15g、甘草5g、丹蔘10g
製法:把四種藥材放入瓦罐中加入1500ml清水,先用大火煮沸,在用小火煮20分鐘即可飲用。
功效:降低膽固醇,降低血脂,適用於體質壯實而高血脂的患者,經常腹瀉或消化性潰瘍的人慎重。
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