寶寶吃鹽多了會怎麼樣 千萬不要再加鹽了
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通過對目前所收集的數據進行分析後發現: 中國6-17歲兒童青少年高血壓患病率高達17.6%。9-17歲兒童每日膳食鹽攝入量超過是WHO建議水平(每日膳食食鹽攝入量<5g)的2.4倍,兒童每日膳食鹽攝入水平是兒童高血壓的重要危險因素,控鹽工作任重道遠。
高鹽飲食會影響鈣的吸收。據研究表明,兒童血中鈉濃度越高,個子越矮。因爲兒童對鈉吸收率比成人高,即使血液中的鈉濃度屬於正常,也會隨着鈉的累積程度不同,對神經系統和腎臟等產生不同影響。同時,鈉的濃度的上升會影響鈣的新陳代謝,使身體發育遲緩,個子矮小。
我們大人吃鹽多了是不是會感覺口渴,這是因爲吃鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使口腔唾液分泌減少,溶菌酶相應減少,那麼各種病菌更容易在上呼吸道生長。寶寶吃鹽過多也是同樣的道理。另外,由於鹽的滲透作用,會殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌羣,造成菌羣失調,那就不能怪寶寶常生病了。
寶寶攝入鹽分過多,會影響其身體對鋅的吸收,而鋅對促進孩子大腦及智力發育、增強免疫力、改善味覺和食慾至關重要。
寶寶的腎臟發育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶寶的腎臟負擔,同時增加心臟負擔,由此使腎臟和心臟功能受損。而且,從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
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