多大的嬰兒能吃紅棗 紅棗輔食要不要去皮
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紅棗是種營養的佳品,被譽爲百果之王,但是我們知道,小嬰兒的消化功能差,是不能隨便吃東西的,那麼多大的嬰兒纔可以吃紅棗呢?
一般寶寶在四個月之後可以加入輔食的時候,就可以給寶寶吃一些紅棗泥,但這個時候給寶寶吃紅棗只能將紅棗搗成紅棗泥比寶寶加入食物當中,想要給寶寶吃整個的紅棗需要等到六個月之後,但是在給寶寶吃紅棗的時候,也要注意將棗皮兒剝掉,否則紅棗皮兒會卡到寶寶的嗓子上。而且在給寶寶吃紅棗的時候也要注意,一天吃兩三個就好。
要去皮,因爲紅棗皮比較硬,不容易消化。
紅棗去皮步驟:
1、把幹棗放入水中浸泡3小時後,放入鍋中煮沸,等大棗完全泡開發脹後,再撈起來剝皮就容易了。
2、準備網格粗一點的麪粉篩,把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裏面,用勺子輕壓紅棗,紅棗泥就能從網格里漏下去,而皮留在篩網裏。
3、再用勺子餵給寶寶吃。
少吃一些爲好。
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。棗雖然可以經常食用,但吃得過量會有損消化功能,引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。所以什麼東西再好也不必多吃,適當適量就可以了。
紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。在中藥學裏,紅棗的應用可以分爲以下幾種:
1、可以健脾益胃,用於脾胃虛弱導致的腹瀉、疲倦無力的人,經常與黨參、白朮一起用,能夠補益中氣,健脾胃,達到增強食慾、止瀉的功效,紅棗和生薑、半夏一起用,可以治療飲食不慎引起的胃炎和胃脹、嘔吐等症狀;
2、可以補氣養血,紅棗是補養的佳品,食療、藥膳經常會加入紅棗來滋補身體、滋養氣血,用於貧血、月經不調、病後或者產後體虛的人;
3、具有養血安神的作用,女性的躁狂症表現心神不寧、哭泣不安、坐臥不寧,將紅棗和甘草、小麥同用,中醫稱爲甘麥大棗湯,可以起到養血安神、疏肝解鬱的功效;
4、大棗具有緩和藥性的作用,紅棗經常被用於藥性劇烈的方藥中,以減少烈性藥的副作用,來保護人體的正氣,如十棗湯裏用大棗來緩解甘遂、大戟、芫花等瀉藥的毒性,保護胃腸不受傷害。
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